“全球二維碼遷移計劃”淺析——以浙江省臺州市黃巖區為例
2022-12-12 中國質量萬里行 點擊:次
隨著人工智能、大數據等技術新元素與食品產業的融合不斷加快,新市場、新業態、新商業模式不斷涌現,技術創新成為食品產業競爭力的核心要素。
圍繞著數字化與食品產業的深入融合,浙江省率先與國際編碼組織、中國物品編碼中心共同簽署三方聯合聲明,推動建設“全球二維碼遷移計劃”(GM2D),深度參與國際數字規則制定,構建二維碼遷移計劃標準體系,全力打造數字化變革高地。以浙江省臺州市黃巖區為例,黃巖區圍繞著“GM2D”建設,已經實現在食品添加劑、固體飲料、調味品、代用茶、罐頭等食品生產領域的推廣應用,同時通過系統設備的改造實現了10家商超在流通環節“GM2D二維碼”的掃碼結算以及數據的回流。
一、GM2D簡要情況
當前,大部分商品都是通過在產品最小單元外包裝上加噴條形碼的形式,實現商品信息的搭載。但是此類模式,只能搭載商品名稱等信息,搭載信息量及其有限。GM2D建設就是從“條形碼”向“二維碼”遷移,遷移后的產品信息載體將從一個維度向兩個維度轉變,產品重要信息搭載量將呈指數倍提升,從而實現“一碼貫通”產品生產加工、商貿流通、消費結算、投訴維權、監管追溯等現代產業鏈供應鏈的全過程。
二、GM2D編碼規則
重要產品統一編碼的數據結構分為編碼數據結構和網址數據結構。
編碼數據結構由主標識代碼和附加信息代碼的單元數據串組成。其中,主標識代碼單元數據串為必選項,批號、有效期等附加信息代碼單元數據串為可選項,每個單元數據串由應用標識符及其對應的數據字段組成。
表A:編碼數據結構的組成
網址數據結構由網絡服務地址、必選參數和可選參數三部分依次連接而成。
表B:網址數據結構
表C: 重要產品統一編碼部分常用單元數據串和解析查詢表
三、GM2D建設帶來的優勢
1.從企業的角度出發。當前數字化引領著技術革新的潮流,尤其是受到疫情的沖擊,企業也急需數字化來助力人力、物力、財力等各方面的解放。GM2D的推進,通過樹立創新驅動、技術先行的觀念,加強企業在自動識別、數字印刷、碼分配算法等技術領域上的突破,從而實現在技術、工藝、設備上顛覆式的突破,引領產業轉型升級,構建形成知識產權保護、技術升級、產業扶持、資金政策等多維度的共建共享模式,打造一片新的產業藍海。對黃巖區其中一家食品生產企業為例進行分析,該家企業在企業原料入庫環節崗位固定編制為8人,其中3人專門負責對原料進行核驗并形成紙質的臺賬資料,將臺賬資料轉交給1人專門負責進行保存,同時有4人分別負責各個生產線原料使用情況等的出庫登記。通過GM2D建設后,直接通過掃取“GM2D二維碼”進行原料出入庫管理并直接形成電子臺賬,單原料入庫環節崗位縮減為5人,解放人力成本37.5%。
2.從監管的角度出發。GM2D以“碼”為切口,全面打通生產、倉儲、物流、消費、追溯等現代產業鏈供應鏈的全過程。執法人員通過手機微信或者支付寶掃“GM2D二維碼”能夠直接獲取商品從源頭到消費終端的全部流轉數據,全面打破監管在時間、空間、人力等各方面的限制,實現了商品從源頭到終端的全程追溯以及溯源倒查。商品一旦出現問題,能夠精準掌握問題關鍵點,同時也能夠幫助企業實現問題產品的精準召回。
3.從消費者角度出發。消費者通過掃取商品外包裝上的“GM2D二維碼”,能夠一碼知曉商品生產流通全貌,通過對消費者開放商品信息以及流轉的知情權,提升消費者對所購商品的信任度,同時消費者還可以通過掃碼進行相關問題的投訴,提升問題產品處置效率。(文/項霽陽 傅高基)

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