4月21日，廣州的趙女士發現，前不久在好又多超市購買的三全豆沙包竟然發霉了。一直在冰箱里冷凍著，并且在保質期內，怎么會發霉呢？趙女士致電三全食品廣州的客服人員，對方稱是由于儲存方式不當導致，產品本身不會有問題。趙女士對這樣的解釋非常不滿，并稱這輩子再也不買三全的食品。

記者致電三全食品鄭州總部客服，對方給出的答復是由于消費者儲存方式不當，或是食品在超市貨架提前解凍所致。

食品霉變究竟誰之過

不久前，趙女士在好又多超市購買了三包三全豆沙包。由于是速凍食品，回家后，趙女士就把豆沙包冷凍了起來。4月21日，趙女士把豆沙包拿出準備食用，當打開第二包時，發現豆沙包上長了幾顆霉斑，仔細一看，竟然是發霉了。

在產品的包裝上，趙女士看到，產品的生產日期是2013年3月21日，保質期為12個月。趙女士撥通了三全食品在廣州當地的售后服務人員的電話，對方稱是由于儲存方式不當所致。

趙女士稱，以前也經常購買三全的食品，儲存方式都是一樣的，以前的沒發霉，為什么這次的就發霉了呢？買了三袋，為何只有一袋發霉，其他兩袋都沒有發霉呢？面對質問，客服人員堅稱是儲存方式不當所致。

記者致電三全食品鄭州總部客服人員，對方稱；這種速凍食品不能在再常溫下超過兩個小時。引起霉變一般會有多種可能，一種是消費者儲存方式不當，另外一種是食品在超市上架時是已經出現解凍跡象。對與為什么三袋中其他兩袋沒有霉變，客服人員稱這種責任界定很難區分，不排除消費者購買后沒有及時放入冰箱進行冷凍的情況。

三全產品三個月遭七次曝光

據了解，從去年12月到今年2月底三個月左右的時間里，三全食品至少遭到7次投訴。投訴范圍幾乎涵蓋三全所有產品鏈，而消費者所投訴的吃出肥皂味、繩線還有鐵片等問題也令社會擔憂。

2012年12月12日，浙江市民潘先生向大河網投訴稱，12月9日他買到的三全丸家勁爆牛肉丸吃出半截藍色塑料繩。

2012年12月15日，據廈門日報報道，市民鐘先生住所附近一家便利店里購買了一袋三鮮餡的三全速凍水餃。水餃煮好后，鐘先生居然從水餃里吃出半個指甲大小的鐵片。

2013年1月9日，民主與法制網報道稱，有消費者爆料，三全米飯套餐的塑料餐盒未按照《塑料一次性餐飲具通用技術要求》標準生產，且餐盒底部沒有微波專用標識和適用微波加熱的說明。

2013年1月16日，煙臺市民大銘報料稱，煙臺銷售的三全品牌水餃存在二次封口和篡改日期的現象。齊魯晚報記者調查發現，在萬光誠潤超市一袋1000克裝的三全豬肉餡灌湯水餃生產批號模糊不清，封口處出現破裂重封痕跡，疑似二次封口。

北京海淀的王女士在食用三全凌湯圓系列濃香黑芝麻味湯圓時也發生了產品質量問題。王女士表示在食用湯圓時吃到了一股肥皂味。

濟南市民孟女士從樂購超市買了三全兒童水餃給孩子吃，竟然吃出了一根線狀物。

濟南市民胡女士投訴稱，她在元宵節買了兩袋三全湯圓給母親，母親吃出了一股霉味。胡女士以為是買的湯圓出了保質期，經查看包裝袋日期時發現湯圓沒有出保質期。(記者郭曉偉)