頭批龍井可能推遲上市
記者從吳裕泰相關負責人處了解到，剛入三月，已經有心急的顧客天天打來電話詢問新茶的上市時間。“今年西湖龍井新茶可能上市要比往年晚些。”據浙江杭州西湖區龍井茶產業協會消息，今年以來，浙江省持續遭遇70多天的陰雨天氣，氣溫偏低，全省平均雨量比常年同期偏多65%，日照時數創60年來同期最少。協會稱，這樣的天氣條件將令西湖龍井新茶采摘上市時間推遲到3月下旬，與前兩年相比推遲近10天。
頭茬西湖龍井“姍姍來遲”已經不是第一次。去年由于杭州持續低溫，第一批明前龍井上市時間就推遲了三四天。去年3月27日，京城各茶莊開始銷售明前龍井，定價在7600元至8000元不等。
西湖龍井今年“統一著裝”
杭州西湖區龍井茶產業協會表示，為了盡可能減少假龍井，今年開始在小范圍內對西湖龍井茶實施“統一著裝”，并在兩年內進行全面推行。率先推出的250克規格新包裝，將在已通過申請的20多家企業中推廣。該協會稱，今后西湖龍井的防偽標識將全部統一：“該證明商標為橢圓形、綠色，中間寫有‘西湖龍井’四個黃色大字，刮開上方的涂層，還能看到一行防偽碼。”
據悉，協會要求的這種統一包裝每套包含兩個茶葉罐子、一個盒子和一個拎袋，每罐的統一規格為250克，每套包裝售價為21元。據悉，產品流向將被全程跟蹤，確保包裝不失控、不挪用、不流失，不被轉讓、出售、饋贈。
“統一包裝”遭業界質疑
西湖龍井的“統一包裝”能有多大成效？在頭批春茶上市之前，來自茶農、茶商和消費者的質疑不斷。
“如果不用統一包裝，即使產地在規定區域（西湖龍井產區）內，也不能稱做‘西湖龍井’嗎？”不少茶農最大的擔憂被杭州有關部門否認：“如果有游客前往茶農家，茶農拿出的茶葉產自規定區域內，雖然沒有使用統一包裝，也應當被認定是‘西湖龍井’。”
不過，一些茶農認為，雖說每套21元的包裝價格看起來不算貴，但茶農只能被動接受協會提出的價格，這一點并不公平。此外，“統一包裝”令客人選擇的空間變小了。還有茶商表示，新包裝對“防假”意義不大：“茶農能領到包裝的確是有門檻的，但是往里裝進什么樣的茶就不好說了。協會僅靠抽查沒法全面監督，消費者更是很難辨認里面裝的是好茶還是壞茶。”
記者快評
制服難治亂象
西湖龍井“亂象”與“陽澄湖大閘蟹”類似。對小企業和個體種植、養殖戶的監管不到位，在高額利潤的驅動下，市場上“假陽澄湖蟹”、“假龍井”泛濫，消費者真假難辨。舉例來說，這個時節西湖龍井還未“爆芽”，但產自溫州的“烏牛早”已經發芽；這種茶在外觀上與龍井相似，每年都有很多不法商販以此冒充西湖龍井，誆騙消費者。（記者竇媛媛）
(責任編輯： 李玉新 )
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