南京喜之郎稱其生產(chǎn)的果凍安全 消費(fèi)者可放心使用
中廣網(wǎng)南京6月1日消息(記者姚東明)近日有報(bào)道稱南京喜之郎食品有限公司生產(chǎn)的果凍存在問題,南京喜之郎食品有限公司今天(1日)下午召開新聞發(fā)布會(huì),稱其所使用的生產(chǎn)原料、食品添加劑均符合國家要求,生產(chǎn)的所有果凍是安全的,均符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),消費(fèi)者可以放心食用。
南京喜之郎食品有限公司負(fù)責(zé)人在發(fā)布會(huì)上表示,該公司生產(chǎn)的果凍從未添加明膠等,所用原料和添加劑的種類、添加量完全符合標(biāo)準(zhǔn),并且定期送檢,有關(guān)部門也定期到生產(chǎn)現(xiàn)場進(jìn)行監(jiān)督檢查,歷次檢查均符合要求。
記者采訪了專程從北京趕來的中國罐頭協(xié)會(huì)秘書長邵云龍高級(jí)工程師。他表示,罐頭已經(jīng)有200多年的歷史,因?yàn)楣揞^是抽真空后再殺菌,所以罐頭不需要添加防腐劑。果凍也不是都一定要添加果肉,配方中沒寫明,就可以是果味型。這同可口可樂一樣,有不同的香型,都是符合標(biāo)準(zhǔn)的。