中新網(wǎng)鄭州6月7日電(賈真真)6月7日晚,雙匯就數(shù)日前發(fā)生的“肋排燙出蛆蟲”事件,發(fā)布已封存留樣產(chǎn)品和在售部分冷鮮肉產(chǎn)品官方抽樣檢測結(jié)果,稱產(chǎn)品合格。
據(jù)雙匯當(dāng)日官方網(wǎng)站公告稱,6月6日雙匯已收到鄭州市工商行政管理局(微博)金水分局送達(dá)的抽檢報告。該報告由通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)(上海)有限公司檢測中心出具,編號為SHFDO120603901AP-1、SHFDO120603901AP-2、SHFDO120603901AP-3。《檢測報告》檢測項目包括鉛、無機砷、揮發(fā)性鹽基氮、鎘、總汞、林丹、滴滴涕、六六六、瘦肉精(鹽酸克倫特羅),判定結(jié)論合格,所檢項目符合GB2707-2005、GB2763-2005和農(nóng)業(yè)部193號公告的要求。
雙匯特別解釋稱,揮發(fā)性鹽基氮是用于評價肉質(zhì)新鮮度的理化指標(biāo),每100g肉不能超過15mg,雙匯產(chǎn)品抽樣產(chǎn)品和當(dāng)日封存產(chǎn)品中的檢出含量為6.68mg,產(chǎn)品合格。
5月27日19點31分,微博網(wǎng)友“joe-cn371”發(fā)布微博稱,5月27日上午11點05分,他從河南省鄭州市政七街和豐產(chǎn)路交叉口向東100的雙匯連鎖店買了肋排回家,用熱水洗時水面漂起幾十只肉蛆。
鄭州市工商行政管理局金水分局于5月31日和6月1日對雙匯連鎖店784號店已封存的留樣產(chǎn)品和正在銷售的部分冷鮮肉產(chǎn)品進行了抽樣檢測。
事情發(fā)生后,雙匯集團曾于5月28日首度在其官方網(wǎng)站發(fā)布聲明,質(zhì)疑上述消費者的施壓動機。6月2日,雙匯再發(fā)公告,對整個事件的細(xì)節(jié)做了核實說明。(完)