365批次不合格食品被曝光

　　省質監局：共抽查3115批次，不合格率11.75%

　　本報濟南9月5日訊(記者 李巖俠) 日前，省質監局再次加大力度連爆兩批抽檢不合格食品，365批次不合格食品被列入“不合格”黑名單。綜合來看，兩批次抽檢中不合格產品總占比為11.75%，與去年同期同類抽檢相比，相關食品合格率提高了6.35個百分點。

　　日前，省質監局連續發布2012年第二季度生產加工環節食品產品省監督檢驗結果公告，這同時也是我省2012年第2批和第3批食品抽檢結果。第2批抽檢產品針對餅干、膨化食品、方便食品、味精、雞精、速凍食品、掛面等7種食品產品，共抽檢樣品862批次，經檢驗，其中760批次產品合格，102批次產品被判定為不合格產品，不合格比例11.83%。第3批抽檢食品主要針對白酒、啤酒、茶葉、淀粉、豆制品、蜂產品、冷凍飲品、水產加工品、飲料等9種食品產品進行，共抽檢樣品2253批次，經檢驗，263批次產品被判定為不合格產品，不合格比例11.67%。

　　據悉，其中除少量產品因為標簽標識不合格外，大部分食品被判不合格的主因是“實物質量本身不合格”。

　　針對有人提出的“數百家產品不合格而被曝光是否顯示監管不力”的問題，省質監局食品生產監管處負責人坦然表示：“不合格產品數量值較大主要是由于執法檢查覆蓋面大。事實證明，正是借力于這種嚴格執法，近幾年來我省食品生產加工環節產品合格率節節提升，這說明監管部門的做法是有效的。”