【財經網記者 黃玉蘭】據BBC中文網報道,針對農心辛拉面含有致癌物質苯并[α]芘(Benzo(a)pyrene)的報道,韓國農心集團10月25日澄清,韓國食品藥物管理局在農心產品中發現的苯芘含量含量極低,對身體無害。
韓國臺灣均未要求下架
農心表示,韓國食品研究所進行的再次分析沒有發現苯并[α]芘,因此韓國國內也沒有要求農心方便面下架。
韓國媒體10月24日披露,6款農心方便面的調料中含有世衛組織認定的一級致癌物質苯并[α]芘(Benzo(a)pyrene)。
中國和臺灣媒體也在星期四紛紛轉載有關報道。據今日臺灣網報道,因農心6月已調整問題調味粉包成分,加上臺灣目前并沒有相關安全標準,“衛生署”暫不要求產品全面下架,但商家為保障消費者的安全,已宣布先行下架。
中國目前并未檢測食品中苯并[α]芘含量
苯并[α]芘是環境中十分常見的污染物,在油炸、燒烤、煙燻、烘焙等食物中常見,油脂經高溫制作也會產生苯并[α]芘。包括歐盟、世衛組織都針對煙熏食物分別訂有苯并[α]芘不得超過5ppb(part per billion,即十億分之一濃度),和10ppb的上限標準。
中國食品中污染物限量(GB 2762-2005)中規定,苯并[α]芘含量在熏烤肉、糧食中不得高于5μg/kg(微克/千克,1微克=十億分之一千克,下同),植物油中不得高于10μg/kg。換算之后與歐盟標準相同。
另據食品添加劑從業人士透露,韓國的苯并[α]芘含量上限為6μg/kg,“這個標準已經比很多國家好了”。該人士同時表示,中國現在并不檢測內銷食品中的苯并[α]芘含量。
大陸相似產品為上海生產
據臺灣媒體報道,6款農心出產的方便面中其中兩款,臺灣今年1至10月共進口59公噸,其中“農心爽口海鮮味烏龍面”約3萬1256包,“農心香辣海鮮味烏龍面”約1萬8696包。
農心中文官方網站產品介紹中,未見到大陸有上述兩款名稱產品。較為接近的一款名為“農心 烏龍面”,味道為海鮮味,產地為上海。
韓國農心集團于1998年起在上海設立工廠,目前在沈陽和青島也建有工廠。