新加坡國家環(huán)境局發(fā)言人日前表示,中國火鍋品牌海底撈在新加坡的一家門店因違反了當(dāng)?shù)匦l(wèi)生法規(guī)將面臨處罰。
據(jù)新加坡《海峽時報》29日報道,今年8月初,新加坡國家環(huán)境局官員在對當(dāng)?shù)匾患液5讚崎T店例行檢查時,發(fā)現(xiàn)一名店員在處理食物時沒有戴手套,這一行為違反了新加坡衛(wèi)生法規(guī)。
根據(jù)新加坡衛(wèi)生法規(guī),餐廳因此類衛(wèi)生問題最高可被處以2000新元(約合9750元人民幣)罰款,或被暫時吊銷營業(yè)許可證。
新加坡海底撈的方經(jīng)理28日說,事件發(fā)生后,已對涉事員工做出處理。他還表示,在北京海底撈個別門店衛(wèi)生問題被曝光后,新加坡海底撈的4家門店已開展了全面檢查,新增了多項衛(wèi)生措施,包括把每月害蟲防控檢查從一次增加到兩次。他還歡迎媒體和顧客參觀餐廳后廚。