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食品飲料市場刮起減量漲價風(fēng) 包裝玩起障眼法

時間:2011-05-16 00:00來源:北京晚報 作者:
  

  酸奶125克變成100克 薯片55克變?yōu)?0克

  袋裝牛奶每箱從20袋變?yōu)?8袋、酸奶每盒凈重由125克變成100克、瓶裝飲料從600毫升減到500毫升、薯片每袋從55克變?yōu)?0克……不少消費者反映,最近飲料、奶制品、餅干、薯片等諸多食品雖然價格、包裝樣式都沒變,但分量卻“縮水”了,明顯是在變相漲價。律師指出,對這種變相漲價行為的處罰目前尚無法律依據(jù),但“瘦身”行為會有損企業(yè)的道德評價,建議國家對此類行為立法。

  飲料大瓶變成小瓶

  記者從卜蜂蓮花、超市發(fā)等京城多家超市證實,可口可樂和百事可樂兩大飲料巨頭都已停產(chǎn)2.5升裝的碳酸飲料產(chǎn)品,目前一些超市已斷貨,換成兩升裝產(chǎn)品。另外,原600毫升裝的部分碳酸飲料也陸續(xù)更換為500毫升裝,但價格不變。500毫升裝的可樂產(chǎn)品,比起常見的600毫升裝,除了包裝上稍小一圈之外,基本看不出什么區(qū)別。

  對此,可口可樂公司稱:“消費者的飲用習(xí)慣、環(huán)保低碳理念、生產(chǎn)成本等因素都會影響企業(yè)包裝策略。此次推出的500毫升包裝,就是綜合考量市場上各方面因素而謹(jǐn)慎作出的。”百事方面也解釋:“經(jīng)過全國范圍內(nèi)長達18個月的市場測試后,發(fā)現(xiàn)消費者更喜歡500毫升的包裝。”

  記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),在有些超市,變成兩升裝的可樂產(chǎn)品,量減了,價格卻從5.2元漲到5.4元。

  另外,“卡夫”果汁也從500毫升變?yōu)?50毫升。“脈動”規(guī)格雖未變,但售價從3.3元漲到3.9元。有超市人員告訴記者,農(nóng)夫山泉1個多月前就開始漲價了,差不多每箱漲了5毛錢。冰露、怡寶等品牌瓶裝水也都開始直接漲價。

  酸奶一盒少了25克

  常給孩子買奶制品的鄭先生發(fā)現(xiàn),最近袋裝牛奶的袋子“瘦”了,盒裝酸奶的盒子也似乎小了一號。記者走訪超市發(fā)現(xiàn),過去的袋裝牛奶是220克裝,現(xiàn)在變成了200克;8盒一板的酸奶,許多也由原來的每盒125克變成100克;還有的袋裝奶,原先是20袋/箱,現(xiàn)在變成了18袋,或是從18袋變?yōu)?6袋。

  超市工作人員告訴記者,最近很少有乳品廠家公然漲價,基本上采取的都是減少容量的辦法,不過零售價格都沒變。

  記者算了筆賬,如果袋裝牛奶一箱是20袋,每袋少了20克,一箱就少了400克。如果一袋牛奶零售價是1.5元,無形中一箱奶相當(dāng)于漲了3元錢。

  餅干薯片減量不易察覺

  比起飲料、酸奶的“減量”,薯片、餅干等休閑食品,因為僅僅減少10到20多克的重量,多數(shù)消費者根本沒有發(fā)現(xiàn)這個微妙的變化。

  在卜蜂蓮花超市,售價2.6元的“樂吧”薯片價格未變,但每袋從55克變成了50克。樂事薯片每罐凈重也從原來的120克減至110克。

  有網(wǎng)友還發(fā)現(xiàn),樂天巧克力派一盒(6塊)是180克,每塊30克,售價為10.5元,而新上的草莓派、藍莓派等新產(chǎn)品,一盒還是6塊,但每塊“瘦身”了2.5克,總?cè)萘烤妥兂闪?65克,單價漲成了10.8元。

  有些超市近來部分食品供貨價也發(fā)生了變化。像“康元”無糖蘇打餅干,1公斤供貨價從10.09元漲到13.08元;“維維”水果大豆營養(yǎng)棒,供貨價從2.92元漲到3.16元;“思朗”番茄味薯片從3.58元漲到4.15元。進貨價的上調(diào)意味著零售價還有上漲空間。

  包裝玩起“障眼法”

  有網(wǎng)友最近發(fā)帖曝光了“好時”巧克力的雷人包裝。照片顯示,這款牛奶巧克力的包裝盒為圓柱形,從透明的一側(cè)看上去,條狀巧克力在盒子里擠得滿滿當(dāng)當(dāng)。當(dāng)打開包裝盒一看,原來商家把巧克力條分成3堆,貼在盒子的內(nèi)壁,盒子中間竟是空的。

  市民張阿姨說自己前段時間買了8盒一板的100克重酸奶,回家打開一看,酸奶量竟然還不到盒子的三分之二。記者發(fā)現(xiàn),目前市面上不少盒裝酸奶都未“裝滿”,但因為包裝不透明,不仔細看都看不出來。

  還有的廠家在膨化食品包裝袋內(nèi)充入更多空氣,或使罐頭、瓶子的底部凸起,這種利用視覺差吸引消費者購買的手段更加隱蔽。

  消費者說 這就是故意欺詐

  “這哪兒能看得出來”,“平時買東西一般都不太注意看克重,就看外觀”,不少消費者表示,因為原材料價格上漲,食品適當(dāng)漲點兒價是可以理解的,但廠家采取“減量不提價”的做法,包裝樣子、價錢都保持原樣,非常不易被人察覺,這樣買了之后就有一種被騙的感覺,心里不舒服。

  一些消費者質(zhì)疑,廠家減少食品分量,價格、包裝卻不變,盡管包裝上有重量明示,但又沒有事先告知消費者,消費者還是按照原先的“概念”去選擇,這應(yīng)該算是故意欺詐。

  律師觀點 減量不減價侵犯消費知情權(quán)

  “這種瘦身其實就是一種隱形漲價”,中消協(xié)律師團團長邱寶昌律師認(rèn)為,在目前原材料、油價不斷上漲的情況下,生產(chǎn)廠家自主提價本無可厚非,但必須明示消費者。而減量不減價的隱形漲價,實際上侵犯了消費者的知情權(quán)和選擇權(quán)。

  邱律師認(rèn)為,消費者對一些產(chǎn)品原有的包裝、大小已經(jīng)習(xí)以為常,通過慣性思維進行選擇,廠家減量雖然在外包裝明示了含量,但由于包裝樣式相同,不足以引起消費者的注意。

  這種減量不減價的漲價行為,在我國相關(guān)法規(guī)中并不屬于違法行為,處罰也無法律依據(jù)。但這種漲價方式會使企業(yè)的社會道德評價降低。

  邱律師建議,國家應(yīng)當(dāng)考慮在立法上明確這種利用包裝漲價行為屬于價格違法的表現(xiàn)形式,要求生產(chǎn)廠家將減量商品在包裝上有所區(qū)別,以醒目的方式告知消費者。

  瓶裝啤酒:由640毫升減至600毫升。

  樂天巧克力派:原來一盒6塊、每塊30克,現(xiàn)每塊輕了2.5克。

  蒙牛小布丁:從50克變?yōu)?5克。

  伊利冰工廠山楂爽:為75克,比去年少了6克;冰片蜜桃為80克,比去年少了13克;伊利牧場為75克,比去年少了6克。

  罐裝可樂:由355毫升減到330毫升。

  康師傅冰紅茶:由500毫升變成490毫升。

  樂事薯片:每罐從120克減至110克。

  奧利奧繽紛雙果味餅干:單盒從118克減至106克。

  桶裝方便面:從90克減到85克。

  罐裝啤酒:由355毫升減到330毫升,包括三得利、力波、青島等品牌。

  網(wǎng)友曬清單

  有話要說

  以上觀點摘自參與今日話題討論的開心網(wǎng)和QQ網(wǎng)友發(fā)言

  無奈何(714071844):變相漲價就是欺詐消費者,相關(guān)部門監(jiān)管不到位。

  金月亮(943151676):“減量不減價”是以較隱蔽的手段,以不告知的方式欺騙消費者,更陰險狡詐,希望價格主管部門積極管理,維護消費者權(quán)益。

  沙小易:想漲價就通過正常程序漲,干嗎偷偷摸摸在產(chǎn)品分量上減量?

  矯情包兒(547115323):價格主管部門該被主管部門約談一下了吧。

  變相漲價就是欺詐

  小熊(944529806):現(xiàn)在什么不漲價?外包裝上注明了實際凈重,應(yīng)該不屬于故意欺詐。

  棉花(1174901965):不讓漲價的后果。

  蒲公英(1072360420):源頭應(yīng)該降下來,進場費、運輸費等等,企業(yè)也要生存,漲價只是結(jié)果。

  0621王剛俊(497733077):油價是每個企業(yè)必有的成本,為什么不約談石油供應(yīng)商?

  馬面:油價漲了,人家成本高了,還不讓人家漲價,想逼死人家嗎?X045

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