每年春季,市場上都會出現很多賣甘蔗的小販。昨日,青羊區疾病預防控制中心發布衛生預警信息,提醒市民預防春季霉變甘蔗中毒。
每到春季,市場上會出現很多賣甘蔗的小販,這些甘蔗已儲存了一個冬季。儲存條件不好的甘蔗極易發霉變質。
霉變甘蔗外觀光澤差,用手按沒彈性,尖端和斷面有白色絮狀或絨毛霉菌,有酸餿霉味或酒糟味。霉變甘蔗經食用后,會對人體的神經系統、消化系統、呼吸系統產生危害。
青羊區疾病預防控制中心提醒消費者,不要購買、食用霉變、酸餿變質及未成熟的甘蔗,不要飲用街頭無照商販壓榨的甘蔗汁,以防食物中毒。