近日，國家質(zhì)檢總局組織對糖果產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行了國家監(jiān)督抽查，共抽查了13個(gè)省、自治區(qū)、直轄市114家企業(yè)生產(chǎn)的114種產(chǎn)品，合格85種，產(chǎn)品抽樣合格率為74.6%。
消費(fèi)禁區(qū)
序號(hào) 企業(yè)名稱 產(chǎn)品名稱 商標(biāo) 規(guī)格 生產(chǎn)日期 主要不合格項(xiàng)目
1 成都市遞益食品廠 話梅糖 甜頭 1kg/袋 2006-03-05 菌落總數(shù)、標(biāo)簽
2 海南省文昌市文東食品廠 椰子糖 椰嶺 2500g/袋 2006-01-14 菌落總數(shù)、標(biāo)簽
3 晉江市羅山建民食品有限公司 動(dòng)物棒糖 LUO SHAN 2kg/袋 2006-04-23 二氧化硫、標(biāo)簽
不合格項(xiàng)目分析
衛(wèi)生指標(biāo)不合格。個(gè)別產(chǎn)品菌落總數(shù)、二氧化硫殘留量超標(biāo)。GB9678.1-2003《糖果衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》和GB2760-1996《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定：硬質(zhì)糖果菌落總數(shù)的標(biāo)準(zhǔn)值為≤750個(gè)／克、二氧化硫殘留量的標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.1克／千克。本次抽查中有1種產(chǎn)品菌落總數(shù)的實(shí)測值為5600個(gè)／克，是標(biāo)準(zhǔn)限定值的7.5倍；有1種產(chǎn)品二氧化硫殘留量的實(shí)測值為0.2克／千克。
理化指標(biāo)不合格。主要是干燥失重、還原糖、蛋白質(zhì)、脂肪等項(xiàng)目。干燥失重的高低關(guān)系到糖果的軟硬程度，干燥失重低使糖果偏硬，影響口感，高則易粘牙且不利于貯存。還原糖、蛋白質(zhì)、脂肪含量的高低直接關(guān)系到糖果的風(fēng)味。
食品標(biāo)簽標(biāo)注不規(guī)范。本次抽查中有28種產(chǎn)品的標(biāo)簽未按國家標(biāo)準(zhǔn)GB7718-2004《預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的要求標(biāo)注。主要是產(chǎn)品名稱不規(guī)范、未標(biāo)示產(chǎn)品類型及標(biāo)示產(chǎn)品類型與實(shí)際產(chǎn)品不符、引用產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)錯(cuò)誤、配料表中著色劑未標(biāo)明具體名稱等。產(chǎn)品標(biāo)識(shí)是消費(fèi)者了解產(chǎn)品信息的主要途徑，產(chǎn)品標(biāo)識(shí)不規(guī)范就不能如實(shí)反映產(chǎn)品的真實(shí)信息，侵犯了消費(fèi)者的知情權(quán)并且也會(huì)誤導(dǎo)消費(fèi)。
選購常識(shí)
消費(fèi)者在選購糖果時(shí)，可根據(jù)各自的需要和特點(diǎn)，挑選相應(yīng)的產(chǎn)品。同時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
盡可能在正規(guī)的商店或超市里購買糖果，因?yàn)檫@些商店或超市的進(jìn)貨渠道規(guī)范，出現(xiàn)質(zhì)量問題能得到妥善解決。
選購近期生產(chǎn)的包裝完整產(chǎn)品。特別是一些含乳制品的糖果，超過保質(zhì)期，容易發(fā)生變質(zhì)。外觀上會(huì)發(fā)黃，口感上會(huì)有異味。另外不要購買包裝破損的產(chǎn)品。
購買時(shí)要選擇具有“QS"標(biāo)志的產(chǎn)品，這些生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品，質(zhì)量安全有保障。
建議購買
企業(yè)名稱 產(chǎn)品名稱 商標(biāo) 規(guī)格 生產(chǎn)日期
上海冠生園食品有限公司 大白兔奶糖 （圖案） 2.5kg/盒 2006-04-09
上海喔喔(集團(tuán))有限公司 喔喔奶糖 喔喔 150g/包 2006-04-03
上好佳（中國）有限公司 牛奶軟糖 上好佳 120g/包 2006-03-23
不凡帝范梅勒糖果（中國）有限公司 高級(jí)牛奶硬糖 阿爾卑斯 150g/包 2006-04-06
上海金絲猴食品有限公司 金絲猴奶糖（香芋味） 金絲猴 108g/包 2006-04-08
上海百宜食品有限公司 原味牛奶糖 珍珍 38g×24條/盒 2005-11-17
杭州大旺食品有限公司 QQ糖 旺仔 袋裝25g/包 2006-03-30
北京康貝爾食品有限責(zé)任公司 香橙味硬糖 馬大姐 500g/包 2006-01-10
箭牌糖果(中國)有限公司番禺工廠 真知棒棒棒糖（牛奶什錦味） 真知棒 660g/盒 2006-04-10
福建惠康食品工業(yè)有限公司 惠康果味糖 惠康 3kg/袋 2006-04-11
廣州市雅士達(dá)食品有限公司 清涼薄荷糖 金巢 100g/袋 2006-04-03
福建省好鄰居食品工業(yè)有限公司 酷泡樂水果糖（橙色)） 好鄰居 2.5kg/袋 2006-04-04
東莞徐記食品有限公司 DODO棒糖 徐福記 560g/袋 2006-04-12
廉江市億洋食品有限公司 卡通棉花棒糖 億洋 20g/支 2006-04-03
東莞金昌食品有限公司 TWIST棒棒糖 SWEET 85g×24pcs 2006-03-10
品佳品食品(深圳)有限公司 棉花糖 Disney 200g/袋 2006-01-02
東莞市康田食品實(shí)業(yè)有限公司 粟の米軟糖 康日 1kg/袋 2006-04-01
晉江奇峰食品有限公司 情調(diào)@咖啡糖 奇峰 90g/袋 2006-04-20
上海界龍食品有限公司 506水蜜桃?心糖 界龍真味 100g/包 2006-01-20
上海帝康食品有限公司 話梅糖（奶油） 歡歡樂樂 158g/包 2006-03-21
上海華寶食品廠有限公司 清涼薄荷糖 華寶 120g/包 2006-04-11
上海大昌兒童食品廠有限公司 水果軟糖 （圖案） 420g/盒 2006-04-03
上海阿咪兒童食品有限公司 阿咪奶糖 阿咪 180g/包 2006-03-07
上海天明糖果食品廠有限公司 桉葉糖 天明 22g/支 2006-04-01
上海苑申食品有限公司 椰子糖 400g/包 2006-04-11
沈陽不老林糖果有限公司 不老林糖 不老林 300g/包 2006-04-07
華聯(lián)吉買盛購物中心有限公司 華聯(lián)吉買盛咖啡味鮮乳奶糖 華聯(lián)吉買盛 454g/包 2005-11-26
杭州珍寶珠食品有限公司 珍寶珠棒棒糖（糖果） 珍寶珠 44.8g/包 2006-01-09
邯鄲市師福記食品有限公司 菠蘿夾心硬糖 師福記 550g/包 2006-04-13
杭州好月圓食品有限公司 花生牛軋 好月圓 散裝 2005-12-08
杭州鴻福食品有限公司 話梅糖 鴻英 58g/包 2006-04-11
杭州蕭山貝貝食品有限公司 清涼薄荷糖 佳貝 袋裝138g/包 2006-02-13
波力食品工業(yè)(昆山)有限公司 波力圓緣花生牛軋?zhí)?nbsp;波力 360g/包 2006-01-24
揚(yáng)州綠葉食品有限公司 薄荷糖 綠葉牌 散裝 2006-04-07
韓氏食品有限公司 韓世拖肥夾心糖 韓世 516g/包 2005-10-12
徐州市金氏黑貓食品飲料有限公司 小孩酥糖 黑貓牌 450g/包 2006-04-14
香港中南國際貿(mào)易集團(tuán)公司合資 徐州申豐進(jìn)出口貿(mào)易有限公司 什錦糖 純康 680g/包 2006-01-20
揚(yáng)州市萬元糖果廠 核桃牛皮糖 萬元 400g/包 2006-04-20
上海明豐食品實(shí)業(yè)有限公司 枕式話梅糖 明豐 2000g/盒 2006-04-26
廣州市果王食品有限公司 棉花糖 果王 150g/袋 2006-04-08
上海梅正食品有限公司 仙桃爽心糖 散裝2500g/包 2006-01-07
太倉冠生園食品有限公司 冰冰清涼糖 （圖案） 2kg/包 2006-05-03
北京義利食品有限公司 北京酥糖 義利 245g/包 2006-04-06
不二家（杭州）食品有限公司 香醇牛奶硬質(zhì)糖果（草莓味） 不二家 120g/包 2006-01-26
寧波新福達(dá)食品有限公司 鳥結(jié)糖（凝膠類糖果） 香萬里 454g/包 2006-04-20
上海聯(lián)家超市有限公司 彈性糖（鳳梨口味凝膠糖果） 家樂福 70g/包 2006-02-07
豐順榮興食品廠 松子軟糖 黃金花 118g/包 2005-11-10
東莞市巧樂思食品有限公司 康美臣牛奶糖 康美臣 408g/袋 2006-01-05
中山鴻茂六合食品有限公司 鴻茂利是糖 鴻茂 2kg/袋 2006-01-06
晉江市金達(dá)利食品廠 牛奶糖 隔壁親家 2.5kg/盒 2006-03-10
汕頭市龍湖區(qū)聯(lián)興食品廠 干吃奶片糖 裕康 400g/袋 2006-04-18
廣西鹿寨縣寶樂食品廠 奶糖 家家樂 2kg/袋 2006-01-13
四川國群食品有限公司 奶糖 小天鵝 380g/袋 2006-03-02
潮安縣吉百樂食品有限公司 豆奶糖果 糖朝益品 500g/包 2005-12-08
晉江市匯佳食品工業(yè)有限公司 玉米牛奶糖 匯佳 120g/包 2006-03-16
福建晉江市綠草香食品有限公司 七彩棒 綠草香 20g×40支/罐 2006-03-20
福建省晉江市小兄弟食品工業(yè)有限公司 利是糖 小兄弟 3kg/袋 2006-04-08
佛山市禪城區(qū)蓮香食品廠 雙喜軟糖 興寶 2kg/袋 2005-12-10
汕頭市龍湖區(qū)下蓬裕興食品廠 干吃牛奶片 裕園 320g/盒 2006-03-23
廣州市雅瑤河食品有限公司 玉米軟糖 雅瑤河 3kg/袋 2006-04-08
廣州市楊锝食品有限公司 板藍(lán)根潤喉糖 楊锝 150g/袋 2006-04-08
海南省文昌市文林食品廠 椰子糖 文林 2500g/袋 2006-01-19
佛山市南海區(qū)小塘益兒樂食品有限公司 草莓軟糖 益兒樂 2.5kg/袋 2006-04-08
三水區(qū)南邊永興食品廠 水果糖(瑞士糖) 永興 2400g/袋 2006-01-05
恩平市晶晶食品有限公司 玉米軟糖 晶晶 2.5kg/包 2006-02-07
豐順區(qū)黃金食品廠（廣東） 黃金可口姜糖 黃金 250g/盒 2006-03-12
文昌椰海食品有限公司（海南） 特濃椰子糖 椰海 1kg/袋 2006-02-04
佛山市南海區(qū)小塘益兒樂食品有限公司 果汁硬糖 富之勤 2.5kg/袋 2006-01-13
汕頭市瑞群食品有限公司 野山人參糖 瑞群 450g/袋 2006-02-18
漳州市薌城惠豐食品廠 胡氏酥糖 胡氏 2.5kg/包 2006-01-13
順德廣順食品有限公司 檸檬冰茶糖 廣順 450g/包 2006-04-03
汕頭糖果餅干食品總廠 利是糖果 蹌島 450g/袋 2006-01-13
汕頭市龍湖區(qū)新青食品廠 利爾蒙斯糖 青旺 400g/袋 2006-04-15
汕頭市寶士食品有限公司 焦香牛奶糖 ?士 388g/袋 2006-01-06
汕頭市龍湖區(qū)華源食品廠 金龜子牛奶巧克力糖 潤斯 1kg/袋 2006-04-19
福建金冠集團(tuán)有限公司 核桃脆酥 金冠 2.5kg/袋 2006-04-17
汕頭市龍湖區(qū)鴻誠食品廠 菠蘿蜜時(shí)尚硬糖 誠寶莊 2kg/袋 2006-04-18
泉州市康藝食品飲料有限公司 圣誕橡皮糖 康藝 10g/袋 2006-04-16
福建百事利食品實(shí)業(yè)有限公司 一支花果汁軟糖 一支花 2500g/袋 2006-04-15
福建省晉江市好來屋食品有限公司 清涼果橡皮糖 好來屋 25g/袋 2006-04-23
晉江市益利發(fā)食品有限公司 家有喜事軟糖 Kekefa 2kg/袋 2006-04-20
福建省晉江市永和富華食品有限公司 軟糖 富華 2.5kg/袋 2006-03-11
重慶市萬客來食品發(fā)展有限公司 孔雀軟飴 詠熹 2.5kg/袋 2006-03-28
成都喜相逢食品有限公司 卡斯牛奶糖 喜之緣 1kg/袋 2006-02-08
重慶雅軒食品有限公司 蘋果軟飴 雅軒 2.5kg/袋 2006-04-07