據(jù)《法制晚報(bào)》報(bào)道,意大利警方近日調(diào)查稱,4/5的“意大利”橄欖油中摻兌了進(jìn)口自其他國(guó)家的低質(zhì)橄欖油。近年來(lái),我國(guó)進(jìn)口意大利橄欖油數(shù)量持續(xù)攀升,去年進(jìn)口總量超前年兩倍,劣質(zhì)橄欖油或已流入我國(guó)。
記者巡城發(fā)現(xiàn),市面上的橄欖油有原裝進(jìn)口的,也有進(jìn)口原材料再在國(guó)內(nèi)分裝甚至生產(chǎn)的,令人眼花繚亂。有“原裝進(jìn)口”油一公升批發(fā)價(jià)僅30元。
意警爆料
意最大生產(chǎn)商均涉制假販假
據(jù)《法制晚報(bào)》報(bào)道 近日,意大利警方調(diào)查報(bào)告稱,肆無(wú)忌憚的意大利生產(chǎn)商為滿足不斷增長(zhǎng)的橄欖油需求,將來(lái)自希臘、西班牙、摩洛哥和突尼斯等國(guó)的廉價(jià)橄欖油摻加進(jìn)去,冒充高端初榨橄欖油出售。
13家進(jìn)口銷售公司涉案
意大利作為一個(gè)橄欖油的主要生產(chǎn)國(guó),今年來(lái)其橄欖油的進(jìn)口量(47萬(wàn)噸)竟然超過(guò)了出口量(25萬(wàn)噸),這一數(shù)據(jù)引起了監(jiān)管部門的注意。意大利海關(guān)、警方對(duì)此事進(jìn)行調(diào)查后意外發(fā)現(xiàn)了這一制假販假騙局。調(diào)查稱,這一騙局由意當(dāng)?shù)剡M(jìn)口和銷售公司的聯(lián)合組織牽頭,大部分在意大利中部和南部活動(dòng)。
參與協(xié)助調(diào)查的意農(nóng)業(yè)組織Coldiretti稱,13家最大的橄欖油生產(chǎn)商都被牽扯進(jìn)來(lái),數(shù)量占據(jù)意產(chǎn)橄欖油的八成,其中不乏一些非常著名的品牌名。
劣質(zhì)橄欖油或已流入中國(guó)
全球使用橄欖油的需求正在不斷增長(zhǎng),巨大商機(jī)讓意大利成為歐洲第二大橄欖油生產(chǎn)國(guó),橄欖油行業(yè)一年能創(chuàng)造50億歐元收入。
中國(guó)駐米蘭總領(lǐng)館經(jīng)商室于今年10月公布的數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)進(jìn)口意大利橄欖油總量持續(xù)上升。2010年,進(jìn)口總量超前年兩倍,達(dá)6502噸。目前意產(chǎn)橄欖油已占到我國(guó)進(jìn)口橄欖油總量的35.7%,直逼目前位居第一的西班牙。
業(yè)內(nèi)人士稱,進(jìn)口橄欖油對(duì)于產(chǎn)地和分裝地的標(biāo)識(shí)一向混亂,不少品牌明明是在國(guó)內(nèi)分裝但卻打著原裝進(jìn)口的旗號(hào),記者在網(wǎng)上搜“意大利橄欖油”,一款250ML的意大利原裝進(jìn)口特級(jí)初榨橄欖油售價(jià)26.30元,月銷量192件。而事實(shí)上,業(yè)內(nèi)人士稱,以這樣的價(jià)格根本無(wú)法買到原裝進(jìn)口的意大利橄欖油。
本地調(diào)查
多種進(jìn)口橄欖油
原裝分裝迷人眼
本報(bào)訊(記者黎亮) 記者昨天在廣州市內(nèi)走訪各大超市和糧油批發(fā)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),超市在售橄欖油都是目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上比較常見(jiàn)的橄欖油品牌,從包裝上寫(xiě)的產(chǎn)地或原料產(chǎn)地來(lái)看,基本來(lái)源于意大利和西班牙,有完全原裝進(jìn)口的,也有進(jìn)口原材料,再在國(guó)內(nèi)分裝甚至生產(chǎn)的。而在批發(fā)市場(chǎng),一種品牌的橄欖油價(jià)格相對(duì)便宜,批發(fā)商堅(jiān)稱是完全從意大利原裝進(jìn)口,主要銷往酒店。
產(chǎn)地標(biāo)注叫人“眼暈”
在各大超市,目前在售的橄欖油品牌主要有來(lái)自意大利的歐麗薇蘭、奧尼、百一、阿瑪畢雷、純一等,以及來(lái)自西班牙的貝蒂斯、佳之選、吉利樹(shù)等。其中上架較多,賣得較好的是來(lái)自意大利的歐麗薇蘭和來(lái)自西班牙的貝蒂斯。在一家大超市,歐麗薇蘭特級(jí)初榨橄欖油750毫升裝價(jià)格是88.60元,貝蒂斯特級(jí)初榨橄欖油750毫升裝是129元。
據(jù)了解, 進(jìn)口橄欖油分原裝和分裝兩種,兩者可從油瓶背面下方的食品條碼進(jìn)行區(qū)分。如果條碼是60或者69,就很可能是大桶進(jìn)口然后國(guó)內(nèi)分裝。而意大利原裝的條碼是80-83,西班牙是84。記者據(jù)此觀察在售橄欖油,阿瑪畢雷、百一橄欖油條碼是80,系意大利原裝進(jìn)口,歐麗薇蘭的條碼以69居多,包裝瓶上寫(xiě)明產(chǎn)品原產(chǎn)地是“意大利”,但分裝地是“上海浦東新區(qū)”,貝蒂斯條碼是84,系從西班牙原裝進(jìn)口,而佳之選、純一、吉利樹(shù)等,條碼為489或69等,也屬于分裝,像吉利樹(shù),包裝瓶上寫(xiě)明原油產(chǎn)地是“西班牙”,但“食品產(chǎn)地”是“遼寧本溪”,其價(jià)格也相對(duì)較低,250毫升裝特級(jí)初榨橄欖油價(jià)格為21.8元,而歐麗薇蘭同樣規(guī)格要36.5元。
如果不細(xì)細(xì)辨明,橄欖油的產(chǎn)地叫人“眼暈”。以歐麗薇蘭為例,同為該品牌的橄欖油,價(jià)格標(biāo)簽上寫(xiě)的產(chǎn)地有“意大利”、“上�!�、“重慶”等。
平價(jià)橄欖油稱原裝進(jìn)口
而在天平架糧油批發(fā)市場(chǎng),記者見(jiàn)到一種“甘達(dá)牌特級(jí)橄欖油”,批發(fā)商堅(jiān)稱是原裝意大利進(jìn)口橄欖油,記者看到,這種油價(jià)格相對(duì)便宜,一公升裝批發(fā)價(jià)為30元,從包裝瓶上看,原產(chǎn)國(guó)是意大利,但供應(yīng)商在香港,經(jīng)銷商在鶴山,而條碼顯示卻是“02”(美國(guó)和加拿大條碼)。批發(fā)商說(shuō),這種橄欖油基本只供應(yīng)酒店。
網(wǎng)上一款250毫升的意大利原裝進(jìn)口特級(jí)初榨橄欖油售價(jià)26元。業(yè)內(nèi)人士稱,這樣的價(jià)格根本無(wú)法買到原裝進(jìn)口的意大利橄欖油。
教你識(shí)好油
1.看品名分類
橄欖油的名稱按等級(jí)由上至下分為特級(jí)初榨(原生)橄欖油、原生橄欖油、普通原生橄欖油、油橄欖果渣油等。一些標(biāo)為“100%純橄欖油”的產(chǎn)品往往是精煉橄欖油和原生橄欖油的混合油。
2.看加工工藝
如果是特級(jí)初榨(原生)橄欖油,通常是冷榨(標(biāo)簽上會(huì)標(biāo)明 Cold Pressed或ColdExtracted)。還有一種方法是精煉法(Refined),加工方法必須在標(biāo)簽上注明。
3.看裝瓶地點(diǎn)
進(jìn)口橄欖油分原裝和分裝兩種,兩者可從油瓶背面下方的食品條碼進(jìn)行區(qū)分。如果條碼是60或69,就很可能是大桶進(jìn)口然后國(guó)內(nèi)分裝。意大利原裝的條碼是80-83,希臘的條碼是520,西班牙是84。
4.看產(chǎn)品包裝
橄欖油對(duì)光敏感,光照如持續(xù)或強(qiáng)烈,橄欖油易被氧化,建議購(gòu)買深色玻璃瓶包裝,或不易透光的器皿包裝,這樣,保存的時(shí)間會(huì)較長(zhǎng),且橄欖油中的營(yíng)養(yǎng)不易被破壞。
5.看品質(zhì)證書(shū)
合法進(jìn)口的橄欖油應(yīng)有出口國(guó)官方證書(shū)、品質(zhì)證明文件、中國(guó)官方證書(shū)等,國(guó)外廠商的質(zhì)量認(rèn)證很重要,其中HACCP危險(xiǎn)分析與關(guān)鍵點(diǎn)控制認(rèn)證及ISO9001質(zhì)量管理系統(tǒng)認(rèn)證能證明該廠商的規(guī)模和正規(guī)程度。
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