保鮮膜能不能接觸帶油脂的食品?能不能放進微波爐里加熱?從12月1日起,《食品用塑料自粘保鮮膜》新國標的實施,將使這些生活中的小問題一目了然。《食品用塑料自粘保鮮膜》增加了對原料的技術要求,對于使用的樹脂要求必須為“食品級”原料。而且,可用于包裝食品的保鮮膜將標示“食品用”字樣,并將標示出“不能接觸帶油脂食品”、“不得微波爐加熱”、“不得高溫使用”等警示性語言。
昨天上午,記者走訪了海口多家超市,發現目前市面上銷售的保鮮膜品牌很多,售價從3元至20元不等,大多數售價在8元至10元之間。保鮮膜的分類也不盡相同,有的僅在外包裝上注明“保鮮膜”,有的則標注“微波爐保鮮膜”或者“微波膜”。記者注意到,多數保鮮膜外包裝上注明了生產日期、材料等基本信息,但是對耐熱溫度等細節并沒有標明。而介紹保鮮膜的功能標識多為“保鮮”、“環保”等,只有個別品牌的保鮮膜注明了“食品包裝用”或“冰箱及微波爐適用,有些甚至什么標注也沒有。
在一大型超市,一名正在選購保鮮膜的女士告訴記者:“買保鮮膜一般只關注大小和價格,有時也會看一下生產日期,其他方面從來沒在意過。”對此,工商部門也提醒,《食品用塑料自粘保鮮膜》新國標實施后,市民選購保鮮膜時一定要看清保鮮膜的適用范圍,根據家庭所需選購適用的保鮮膜。如果買到不合格產品,可向工商或者質檢部門投訴。