燒烤食品
所有的燒烤食品中,都容易出現(xiàn)一種致癌能力相當(dāng)強(qiáng)的物質(zhì)——苯并芘,這和油炸食品中的油反復(fù)使用,所產(chǎn)生的是同一物質(zhì)。
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