文/記者劉俊、林曉麗

“最近本地兩三個品牌的啤酒進貨價一箱大概漲了4元。”昨日，有廣州士多店的銷售人員對本報說：“白酒都普漲了”。

啤酒：進口大麥漲價50%

記者了解到，在今年一季度啤酒業(yè)曾有一次較為集中的提價。今年以來，啤酒行業(yè)仍持續(xù)受到原料成本的較大擠壓。統(tǒng)計顯示，4~5月和8~10月，進口大麥平均每噸價格為350美元，比去年同期漲50%。前3季度啤酒公司全行業(yè)毛利率約29.21%，而去年同期超過31%。

市場的激烈競爭也讓啤酒巨頭提價分為謹(jǐn)慎。力加、虎牌和喜力啤酒的生產(chǎn)商昨日對本報表示，暫時未有再漲價的消息；青島啤酒方面也表示，最近并未調(diào)價。

白酒：高粱價漲少酒價卻猛漲

瀘州老窖旗下的“國窖1573”從上周開始計劃外出廠價從635元/瓶上調(diào)到889元，漲幅達(dá)到四成。據(jù)經(jīng)銷商稱，廠家已經(jīng)通知稱舍得酒從11月30日起出廠價由原來的418元調(diào)整為468元，漲幅達(dá)到12%。廣州某大型酒類連鎖的負(fù)責(zé)人告訴記者，劍南春廠家上周四已口頭通知，每瓶酒出廠價上漲50元。

“今年白酒主原料高粱減產(chǎn)了。”經(jīng)銷商說。不過業(yè)內(nèi)人士分析，以1斤純高粱白酒消耗5斤高粱算，即便1斤高粱3元錢，每斤白酒原料成本也不過15元。據(jù)了解，13家上市公司白酒企業(yè)的平均毛利率超過70%。

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對于白酒這種超常規(guī)漲價，剛剛退休的茅臺集團董事長季克良在上個月就對經(jīng)銷商放話，稱今年市場上茅臺漲得比較多，收到了很多消費者的反映。他表示，應(yīng)該控制跟風(fēng)提價現(xiàn)象，應(yīng)該多考慮消費者利益，不能這樣一直提價。

今年國慶前，茅臺、瀘州老窖等白酒龍頭曾參與了一場國家發(fā)改委座談會，這些骨干企業(yè)被要求起到維護白酒市場價格的作用，保障市場供應(yīng)、穩(wěn)定價格、不能再出現(xiàn)漲價現(xiàn)象。

中國釀酒工業(yè)協(xié)會隨后倡議，各酒類生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)嚴(yán)格遵守《價格法》等法律法規(guī)，自覺規(guī)范市場價格行為，不提前散布漲價信息。