記者來到北京市新海集團銷售店中，銷售人員向記者說道這款產品十分暢銷，除了山東地區(qū)以外，其它地區(qū)早已斷貨。

　　隨后記者走訪了幾家北京海參專賣店，沒有看到類似海參膠囊的產品，一個開了近十年海參專賣店的店主告訴記者，海參膠囊貓膩多，以前自己也賣過海參膠囊的產品，海參膠囊的銷售量一般，但經常斷貨，談到形成真正斷貨的原因，資深店主說道：“海參膠囊的貓膩太多了，就是打死我，我也不賣海參膠囊了，簡直太坑人了”

　　商家為何“打死也不在賣海參膠囊”？

　　到底是什么原因讓這位海參專賣店店主如此氣憤呢？在記者的一再追問下，店主憤憤的道出了海參膠囊的貓膩，他說道雖然并不是所有的海參膠囊都是黑心商家做出來的，但是確實有不少生產商為了賺錢，真是黑了心，制作海參膠囊時使用“化”了的海參，或用殘次品磨碎后制成。有更黑的生產商，用發(fā)干海參的水，摻入點其他海產品粉末。還有的人在海參膠囊里加點鹽，使得膠囊的重量達到包裝上說明的重量。店主從事海參銷售多年，在知道了這個內幕后，依然放棄了利潤很高的海參膠囊產品銷售。

　　記者打開新海海參膠囊包裝，在取出膠囊時，沒想到膠囊質量十分的差，膠囊一碰即碎，散落出石灰一樣的灰白色粉末，有些粉末已經結成了塊狀。嘗一下竟然十分的咸。對此新海集團的工作人員解釋道：“高血壓病人可以放心大膽的吃，不會對身體照成傷害”，專家建議高血壓患者不宜食用含鹽量高的食品。

　　中國食文化研究會會長助理薛文斌表示，海參是中國傳統(tǒng)的美食，隨著生活節(jié)奏的加快，很多家庭沒有時間自己泡發(fā)干海參，所以出現(xiàn)了海參膠囊這種產品。在談到食品安全時，薛文斌說道：“食品安全無小事，希望海參生產企業(yè)應嚴格自律，對消費者負責，擔負起企業(yè)的社會責任，生產出放心安全的食品。”

　　在高利潤的驅使下，不法商家是如何生產黑心食品的？海參膠囊背后到底隱藏著什么樣不可告人的秘密？本網將對此事繼續(xù)追蹤報道。（食品安全調研組 申基崗）

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