為了蠅頭小利,有人竟將非法煉制的工業(yè)用“地溝油”賣給食品店!昨天上午,常熟法院審結(jié)了江蘇首例“地溝油案”。法院認(rèn)為,被告人楊愛(ài)國(guó)利用“地溝油”生產(chǎn)、加工“食用油”,明知他人將其生產(chǎn)、加工的“地溝油”作為“食用油”而予以銷售,其行為已構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪,一審判處有期徒刑三年,并處罰金人民幣二千元。
不過(guò)被告人在聽(tīng)完宣判后并不服氣,稱“自己和全家人也在吃,沒(méi)有問(wèn)題!”并表示將提起上訴。
賣給化工廠,也賣食品店
1973年出生的楊愛(ài)國(guó)來(lái)自淮安,2003年到常熟建筑工地打工,2007年左右開(kāi)始做“油炸肉皮”的生意。
他在沒(méi)有領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證的情況下,在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)以低價(jià)收購(gòu)肉皮、豬油,拿回暫住地后先用開(kāi)水煮,然后用刀將肉皮上的油刮下來(lái),用豬油熬成熱油,同時(shí)將豬皮放在太陽(yáng)下暴曬成干,最后用熬好的豬油炸肉皮。
據(jù)楊愛(ài)國(guó)交代,以前,他都將油渣軋成餅出售給做飼料的作坊,將炸剩下的老油拿來(lái)出售給化工廠,后來(lái),雖然老油主要還是出售給化工廠,但為了“拓展”銷路,也將小部分油賣給做食品的。
常熟市大義的一家特種油品廠的負(fù)責(zé)人證實(shí),他們向楊愛(ài)國(guó)買過(guò)近20噸左右的油,用來(lái)做工業(yè)黃油和潤(rùn)滑油。
做“千層餅”用掉七八十斤
起訴書認(rèn)定,2011年8月底至9月初,楊愛(ài)國(guó)在非法煉制動(dòng)物油脂后,在明知該油脂有毒有害的情況下,分兩次將5桶用“豬油”非法煉制的動(dòng)物油脂銷售給在常熟市董浜鎮(zhèn)徐市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)從事點(diǎn)心加工的惠某,得款人民幣1900元。
證人證言表明,2011年8月一天中午,楊愛(ài)國(guó)的親戚張某打電話給楊愛(ài)國(guó),稱董浜鎮(zhèn)徐市菜場(chǎng)一家做千層餅的點(diǎn)心店需要用油。對(duì)方要兩桶,張某那邊只有一桶,楊愛(ài)國(guó)就送來(lái)了一桶,并將二桶油賣給了該點(diǎn)心店。 9月5日,徐市點(diǎn)心店又向楊愛(ài)國(guó)購(gòu)買了4桶油。
接到群眾舉報(bào)后,2011年9月6日,常熟市公安局在常熟市董浜鎮(zhèn)徐市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)惠某經(jīng)營(yíng)的點(diǎn)心店等地查獲楊愛(ài)國(guó)非法煉制、銷售的動(dòng)物油脂5桶。不過(guò)此時(shí),點(diǎn)心店已經(jīng)用掉了七八十斤地溝油用于制作千層餅。
被告堅(jiān)稱“全家人都在吃,沒(méi)問(wèn)題”
昨天上午宣判后,楊愛(ài)國(guó)一直向記者堅(jiān)稱不知道所熬制的“豬油”有毒有害,“只知道是不太干凈、不太衛(wèi)生,但我自己和全家人也在吃,沒(méi)有問(wèn)題。”
該案承辦法官王惠良告訴記者,被告人楊愛(ài)國(guó)用非食品油原料豬皮生產(chǎn)、加工“食用油”,通過(guò)這種方式加工提煉的油系“地溝油”的一種。“地溝油”煉制過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生有毒、有害物質(zhì),如果將這種“地溝油”作為化工原料使用并無(wú)不當(dāng),但用“地溝油”加工的食品則會(huì)嚴(yán)重危害人民群眾身體健康,系有毒、有害食品。被告人楊愛(ài)國(guó)為了獲取非法利益,明知他人將其生產(chǎn)的“地溝油”用于生產(chǎn)、加工食品,仍將“地溝油”作為“食用油”出售給他人,主觀上具有放任危害結(jié)果發(fā)生的間接故意;客觀上經(jīng)鑒定,其煉制的“地溝油”酸價(jià)明顯超標(biāo),長(zhǎng)期食用酸敗油脂會(huì)引起頭暈、頭痛、腹脹、腹瀉、腹部絞痛、惡心嘔吐等癥狀,導(dǎo)致人體必需的脂肪酸、維生素A、D及E的缺乏,引發(fā)人體衰老、腫瘤、心血管病等疾病,損害人體健康。
“生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪是行為犯,不必要求危害后果的出現(xiàn),若對(duì)人體健康造成嚴(yán)重?fù)p害后果或者有其他嚴(yán)重情節(jié)的,則應(yīng)按結(jié)果加重處理。”王惠良強(qiáng)調(diào)說(shuō)。
通訊員 俞惠中 吳向陽(yáng) 記者 彭昊
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