荔枝莊園酒榮獲“全國(guó)名優(yōu)土特產(chǎn)金獎(jiǎng)” 果酒產(chǎn)業(yè)前景廣闊
2024-11-04 中國(guó)質(zhì)量萬(wàn)里行 點(diǎn)擊：次
近日，廣東荔枝莊園酒業(yè)有限公司（以下簡(jiǎn)稱“荔枝莊園”）的南果王牌荔枝烈酒榮獲“全國(guó)名優(yōu)土特產(chǎn)金獎(jiǎng)”，同時(shí)，南果王牌荔枝葡萄酒也榮獲了“全國(guó)名優(yōu)土特產(chǎn)優(yōu)秀獎(jiǎng)”。
10月27日，由農(nóng)業(yè)科技報(bào)社主辦，陜西鼎天濟(jì)農(nóng)腐殖酸制品有限公司協(xié)辦的“全國(guó)名優(yōu)土特產(chǎn)征集評(píng)選和推介宣傳活動(dòng)”在第31屆楊凌農(nóng)高會(huì)全球推介發(fā)布中心成功舉辦。本次活動(dòng)得到了全國(guó)科技類、農(nóng)業(yè)類媒體的大力支持，吸引了全國(guó)各地涉農(nóng)企業(yè)、合作社的廣泛關(guān)注和積極參與。經(jīng)過(guò)嚴(yán)格篩選和綜合評(píng)定，最終從來(lái)自山東、山西、甘肅、陜西、四川、廣東等多個(gè)省份的300余款土特產(chǎn)中，評(píng)選出了100款代表各地地域特色的名優(yōu)土特產(chǎn)。這些土特產(chǎn)通過(guò)網(wǎng)上公示、媒體宣傳等多種方式，進(jìn)行了全方位、立體式的展示和宣傳，進(jìn)一步提升了其知名度和品牌影響力。
荔枝莊園的南果王牌荔枝烈酒和南果王牌荔枝葡萄酒在本次活動(dòng)中脫穎而出，分別榮獲了全國(guó)名優(yōu)土特產(chǎn)的“金獎(jiǎng)”和“優(yōu)秀獎(jiǎng)”。荔枝莊園位于廣東省惠州市博羅縣，這里正是名揚(yáng)海外的“羅浮山荔枝”的故鄉(xiāng)。公司以荔枝為根基，在這片生態(tài)福地上，傳承文化并開啟了新的產(chǎn)業(yè)發(fā)展傳奇。
“日啖荔枝三百顆，不辭長(zhǎng)作嶺南人”。這句出自宋代文豪蘇軾《惠州一絕·食荔枝》的名句，生動(dòng)地描繪了荔枝的美味。這也為今日荔枝莊園的優(yōu)質(zhì)荔枝果酒增添了獨(dú)特的時(shí)代風(fēng)采。
荔枝莊園董事長(zhǎng)吳汶高介紹，公司于2003年在惠州成立普天投資集團(tuán)，2008年4月在被譽(yù)為“長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”的惠州市博羅縣東江古鎮(zhèn)觀音閣成立了廣東荔枝莊園酒業(yè)有限公司。自2013年正式啟動(dòng)項(xiàng)目建設(shè)以來(lái)，公司已累計(jì)投資約5億多元，建有果酒生產(chǎn)、榨汁、飲用水、蒸餾酒等多條生產(chǎn)線。現(xiàn)有產(chǎn)品包括“南果王”系列的荔枝XO、荔枝烈酒、荔枝果酒、荔枝葡萄酒等，以及“美荔氣質(zhì)”系列的荔枝果汁、蘇打天然水等產(chǎn)品，還有“觀閣仙泉”系列的飲用天然水等產(chǎn)品。
荔枝莊園酒業(yè)一直致力于荔枝深加工技術(shù)的研發(fā)與推廣。2005年，公司與天津科技大學(xué)攜手合作，建立了嶺南荔枝技術(shù)研發(fā)中心。依托天津科技大學(xué)在生物工程、食品工程方面的學(xué)科優(yōu)勢(shì)，荔枝莊園酒業(yè)產(chǎn)出的荔枝酒純凈清爽、果香濃郁、營(yíng)養(yǎng)豐富，備受贊譽(yù)。其多種荔枝酒制備方法、酒體外觀設(shè)計(jì)還獲得了國(guó)家發(fā)明專利。
近日，中國(guó)食藥促進(jìn)會(huì)發(fā)酵食品專委會(huì)執(zhí)行秘書長(zhǎng)葉青、中國(guó)酒莊分級(jí)管理評(píng)價(jià)委員會(huì)秘書長(zhǎng)張文學(xué)等專家專程走進(jìn)荔枝莊園調(diào)研考察，品鑒了荔枝產(chǎn)品的獨(dú)特風(fēng)味，并對(duì)荔枝酒系列產(chǎn)品的不同風(fēng)味給予了高度評(píng)價(jià)。
吳汶高透露，2024年12月20日至22日，荔枝莊園將舉辦第四屆大美惠州經(jīng)濟(jì)文化博覽會(huì)。博覽會(huì)將吸引全球消費(fèi)者的目光，讓他們更好地了解荔枝莊園文化，品味荔枝莊園美酒，從而帶動(dòng)荔枝莊園區(qū)域產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和城市形象的提升，同時(shí)促進(jìn)產(chǎn)品的銷售。預(yù)計(jì)博覽會(huì)參與人數(shù)將達(dá)到3000人左右。荔枝莊園將借此機(jī)會(huì)向世界展現(xiàn)大唐荔枝城的文化魅力。
此外，在今年7月5日舉辦的2024第三屆CFWA中國(guó)果酒挑戰(zhàn)大獎(jiǎng)賽中，廣東荔枝莊園酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的荔枝白蘭地、荔枝蒸餾酒、荔枝酒、荔枝葡萄酒等7款產(chǎn)品參賽，共獲得了4金3銀的優(yōu)異成績(jī)。
近年來(lái)，果酒飲品與水果蒸餾酒消費(fèi)日益受到市場(chǎng)歡迎。隨著水果種植品類的豐富多樣、產(chǎn)品設(shè)計(jì)包裝的時(shí)尚化以及獨(dú)特的文化表達(dá)，不同酒精度數(shù)的產(chǎn)品也為消費(fèi)者帶來(lái)了更多選擇。果酒飲品與水果蒸餾酒賽道將迎來(lái)巨大的發(fā)展機(jī)遇和空間。
法國(guó)諾盟公司果酒專家在荔枝莊園考察
荔枝以其獨(dú)特味道受到消費(fèi)者的喜愛，而選用優(yōu)質(zhì)的荔枝、葡萄等鮮果來(lái)釀制美酒，更是優(yōu)質(zhì)果酒受到追捧的重要原因。不同度數(shù)的果酒產(chǎn)品為消費(fèi)者提供了更多樣化的美好選擇。
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