半年來(lái),浙江省縉云縣市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展“外賣(mài)封簽”推廣專項(xiàng)行動(dòng),從“小封簽”入手強(qiáng)化入網(wǎng)餐飲單位監(jiān)管。通過(guò)集中約談、廣泛宣傳、隨機(jī)抽查、有獎(jiǎng)監(jiān)督四步走,持續(xù)推廣“外賣(mài)封簽”,為餐飲外賣(mài)系上“安全帶”,取得良好效果。
專項(xiàng)行動(dòng)開(kāi)展以來(lái),縉云縣市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)多渠道開(kāi)展線上線下宣傳,聯(lián)合縣融媒體中心對(duì)全縣推廣使用“外賣(mài)封簽”情況進(jìn)行報(bào)道,在人流量大的商圈、學(xué)校等地張貼宣傳海報(bào)。針對(duì)外賣(mài)商家,縉云縣市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)一方面要求其落實(shí)食品安全主體責(zé)任,把住“做”與“封”兩道關(guān)。主動(dòng)提供“外賣(mài)封簽”,推動(dòng)外賣(mài)商家使用“外賣(mài)封簽”成為常態(tài)化。
此外,縉云縣市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)還要求外賣(mài)平臺(tái)每月提交“外賣(mài)封簽”發(fā)放登記臺(tái)賬,根據(jù)發(fā)放登記臺(tái)賬,隨機(jī)抽查“外賣(mài)封簽”發(fā)放推廣情況。還對(duì)外賣(mài)配送員進(jìn)行抽查,了解其封簽知曉情況,在推廣“食安封簽”中,外賣(mài)配送員是不可或缺的參與者。
活動(dòng)開(kāi)展至今,縉云縣市場(chǎng)監(jiān)管局及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn),后續(xù)將繼續(xù)組織類似活動(dòng),讓“訂外賣(mài)、看封簽”成為消費(fèi)者的一種共識(shí),用“小封簽”撬動(dòng)食品“大安全”,讓消費(fèi)者“點(diǎn)得放心,吃得安心”,保障外賣(mài)食品“最后一公里”的安全。