針對當前疫情情況,株洲市茶陵縣市場監(jiān)管局高度重視、迅速部署、壓實責任、從嚴防控,全力排查海鮮、肉類市場,著力做好常態(tài)化疫情防控工作。
此次全面排查海鮮、冷凍肉及其制品等食品安全風險隱患,督促經(jīng)營單位落實索證索票、進貨查驗、銷售臺賬制度,原則上不得銷售進口海鮮產(chǎn)品,加強監(jiān)管力度,規(guī)范銷售行為,確保市場銷售相關(guān)產(chǎn)品來源可靠、質(zhì)量安全。截至目前,排查經(jīng)營海鮮、冷凍肉及其制品的農(nóng)貿(mào)市場、超市、餐飲店、海鮮店、冷凍店45家,未發(fā)現(xiàn)進口或來源于北京新發(fā)地批發(fā)市場的海鮮、冷凍肉及其制品。
后期,該局將高頻次、不間斷、常態(tài)化的加強對海鮮、冷凍肉及其制品監(jiān)管,全面開展進貨渠道排查、追根溯源。