文/黃星星 汪維
常德米粉產(chǎn)業(yè)數(shù)字化暨智慧監(jiān)管平臺(tái)建設(shè)啟動(dòng)儀式現(xiàn)場(chǎng)
7月30日下午,湖南常德米粉產(chǎn)業(yè)數(shù)字化暨智慧監(jiān)管平臺(tái)建設(shè)啟動(dòng)儀式在常德米粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司舉行,標(biāo)志著常德米粉由“小特產(chǎn)”邁向了“大產(chǎn)業(yè)”。市人民政府副市長(zhǎng)、常德米粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)楊成英宣布平臺(tái)建設(shè)正式啟動(dòng),市人民政府副秘書(shū)長(zhǎng)陳蔚民主持活動(dòng),市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組書(shū)記、局長(zhǎng),市米粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組副組長(zhǎng)兼辦公室主任董明輝參加活動(dòng)并講話。
一碗常德粉,濃濃家鄉(xiāng)情。常德米粉承載著的不僅是一份美食,更是一份文化傳承和家鄉(xiāng)情結(jié),更關(guān)聯(lián)著一個(gè)食品產(chǎn)業(yè)。2017年,常德米粉工藝被列入省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄,入選國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。全市現(xiàn)有米粉生產(chǎn)企業(yè)19家,日生產(chǎn)能力160萬(wàn)斤,米粉從業(yè)人員近10萬(wàn)人,米粉產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值達(dá)25億元。
常德市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)董明輝參加活動(dòng)并講話
董明輝表示,常德米粉產(chǎn)業(yè)數(shù)字化+智慧監(jiān)管平臺(tái)項(xiàng)目,是對(duì)傳統(tǒng)監(jiān)管方式的有效補(bǔ)充,它將充分利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和大數(shù)據(jù)技術(shù),構(gòu)建米粉原輔材料生產(chǎn)、流通和消費(fèi)全過(guò)程質(zhì)量安全溯源體系,把常德米粉打造成為綠色健康品牌。常德米粉產(chǎn)業(yè)數(shù)字化+智慧監(jiān)管平臺(tái)建設(shè)的啟動(dòng),標(biāo)志著常德米粉行業(yè)的生產(chǎn)、流通、推廣、監(jiān)管將實(shí)質(zhì)性地向數(shù)字化、平臺(tái)化、規(guī)范化、產(chǎn)業(yè)化新征程邁進(jìn),也標(biāo)志著常德米粉產(chǎn)業(yè)從此步入集團(tuán)化發(fā)展模式。常德米粉產(chǎn)業(yè)數(shù)字化+智慧監(jiān)管平臺(tái)的創(chuàng)建與開(kāi)啟,將伴隨著常德米粉工藝標(biāo)準(zhǔn)的提升、產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)管、營(yíng)銷渠道的拓展,助力“常德米粉”這張美食名片走出常德、走出湖南、走出國(guó)門。
常德米粉“智慧監(jiān)管”企業(yè)配送車隊(duì)
啟動(dòng)儀式現(xiàn)場(chǎng),常德米粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)致辭,常德市米粉行業(yè)協(xié)會(huì)和生產(chǎn)企業(yè)作表態(tài)發(fā)言。
此次活動(dòng)由常德市米粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組、常德市市場(chǎng)監(jiān)督管理局主辦,常德市米粉行業(yè)協(xié)會(huì)、常德米粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司承辦。市米粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位、市米粉產(chǎn)業(yè)辦、米粉生產(chǎn)企業(yè)、銷售企業(yè)代表等共計(jì)220余人參加啟動(dòng)儀式。