12月10日,湖南省郴州市市場監(jiān)管局局長郭煒東帶隊突擊檢查城區(qū)大型冷庫、農(nóng)貿(mào)市場等場所冷鏈?zhǔn)称反鎯Α⒔?jīng)營情況。
檢查組以生鮮冷凍畜禽肉及水產(chǎn)品為重點,重點檢查冷鏈?zhǔn)称肥欠裼袡z驗檢疫證明、核酸檢查報告、消毒證明等;督促經(jīng)營者建立進(jìn)貨臺賬和銷售臺賬,嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗和索證索票義務(wù),不采購、不加工、不經(jīng)營無溯源憑證、來源不明的食品;要求經(jīng)營者加強從業(yè)人員健康管理,采取測體溫、戴口罩、消毒通風(fēng)等措施,做好安全防護(hù)。
同時,針對檢查中發(fā)現(xiàn)的湘南大市場郴州旺佳冷凍食品商行18件波蘭進(jìn)口凍雞爪無檢驗檢疫證明、羅家井郴江商貿(mào)城興隆水產(chǎn)5件西班牙進(jìn)口凍豬心過期等問題,檢查組執(zhí)法人員現(xiàn)場對上述問題產(chǎn)品進(jìn)行查封,并依法查處。
開展冷鏈?zhǔn)称钒踩珯z查以來,截至目前,全市市場監(jiān)管部門共出動執(zhí)法人員2700余人次,檢查食品生產(chǎn)企業(yè)122家次、食品經(jīng)營單位2414家次、冷凍冷庫85家次、農(nóng)貿(mào)市場冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營戶106家次,發(fā)現(xiàn)索證索票不全或臺賬記錄不完善的229家,現(xiàn)已全部責(zé)令改正到位。
下一步,郴州市市場監(jiān)管局將持續(xù)加強冷鏈?zhǔn)称窓z查、查處力度,認(rèn)真督促相關(guān)經(jīng)營者嚴(yán)格按照相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,不存儲、購買和使用來源不明的冷鏈?zhǔn)称罚瑢M(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穱?yán)格落實索證索票制度,筑牢疫情防線,切實守住冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽仃P(guān)口。