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2011年9月17日CCTV《焦點訪談》欄目播出節目《今秋熱賣“紙螃蟹”》，以下為節目實錄。
演播室主持人 敬一丹：
您好觀眾朋友，歡迎您收看《焦點訪談》。
每逢中秋國慶，正是螃蟹上市的時間，親友共聚、品酒吃蟹是不少人熱衷的享受。而正宗的陽澄湖大閘蟹作為螃蟹中的精品歷來受到人們的熱捧。由于今年中秋來的早，沒能趕上陽澄湖大閘蟹上市，可是早在中秋之前，大閘蟹的市場銷售卻已經熱了起來，只不過市場上熱銷的不是“活螃蟹”也是“紙螃蟹”，就是各位現在在畫面上看到的各式各樣的螃蟹禮券。先交錢買券，等螃蟹上市再去提貨，按說挺方便的，然而在一些螃蟹禮券的熱賣背后卻藏著不為人知的內幕。
解說：
八月下旬，蘇州市農委對外宣布：“今年陽澄湖大閘蟹的上市時間為9月17日。”這就意味著今年的陽澄湖大閘蟹錯過了9月12日中秋節的餐桌。然而真螃蟹雖然姍姍來遲，“紙螃蟹”卻早以開始熱銷。剛剛進入九月，無論是網站上還是大街小巷，隨處可見“陽澄湖大閘蟹禮券”的售賣廣告。雖然這些禮券標注的價值都不低，但如果你真的要買，價格好商量。
記者：
你們這個禮券的價格能優惠嗎？
經銷商：
你大概要多少份呢？
記者：
二三十份吧。
經銷商：
有的，有折扣，六五折。
記者：
你們那個什么698型、598型實際上就是價格是吧？
經銷商：
是的。
記者：
那比如說698型要是六五折是多少錢呢？
經銷商：
453元。
解說：
各網站售賣的陽澄湖大閘蟹價值從每份一二百元到近六千元不等，其優惠幅度和方式也五花八門。一家網站推出的原價968元一份的大閘蟹，現價居然只要299元，已經有三萬多人購買。
記者：
那你能告訴我一個門店的電話嗎？
經銷商：
門店的電話我們沒有的。
記者：
這沒有門店還是沒有門店電話啊？
經銷商：
購買的話你只能在淘寶上面購買。
解說：
通過網站搜索顯示，生意好的網店已經熱賣了近6萬只陽澄湖大閘蟹，其中有不少網店甚至連一個銷售電話或者門店都沒有。而大閘蟹屬于農鮮產品，這種預售禮券的形式一旦在將來提貨過程中出現問題，消費者連售賣方都難以找到。
經銷商：
他那種卡很多都是騙人的，我跟你說，卡賣完他人就走了，店就關門了。
記者：
你說兌不上貨了，把錢給人兌不上貨了？
經銷商：
對。
經銷商：
他那個恐怕會后期給你換貨，就說你買了那個蟹券以后，他就會調整那個蟹的大小。
記者：
也就是說上面寫著三兩的，實際上我拿到的可能是二兩五？
經銷商：
對。
經銷商：
你們在網上或許會有四折五折的賣，這么便宜，我說那你去那邊買吧。
記者：
為什么呢？
經銷商：
買五折，你到外面買個禮盒，你到京深市場就去裝好了，買個東北蟹、遼蟹。
記者：
還有專門賣禮盒的？
經銷商：
那個能買嗎？那不沒意思嗎？
解說：
花了錢買了禮券之后，最后提貨的時候到底能拿到什么樣的螃蟹？這些螃蟹的質量好不好？分量足不足呢？這些都很難確定。但這并不影響禮券的熱銷。我們根據廣告宣傳找到了一家經銷商，他們就是通過預售禮券的方式經銷螃蟹的。在這里我們了解到了一些禮券背后的名堂。
記者：
你們家做這么大的買賣，就找這么個地兒？
經銷商：
對，季節性的東西嗎，就做這幾個季節，春節、中秋。
記者：
我看看你們制定的這種禮券，像這個398元是實價嗎？
經銷商：
對，他們這個是實價。
記者：
但是我要是也可以打虛價是吧？
經銷商：
對，上次有一個打的是588元。
記者：
實價是398元的這一款。
經銷商：
對。
記者：
但是你們是憑這個上面的規格來送？
經銷商：
對。你們要多少份？
記者：
我20份到30份吧。
經銷商：
八八折吧。
記者：
那發票怎么開呢？
經銷商：
對，你打過電話了，要開發票那個，就是我們讓你交的是3.3%的稅。
記者：
10000塊錢給你300塊錢的稅就完事了？
經銷商：
那可以。
記者：
我買的是780元的那個，你能給我在這兒比如標成820元或者880元嗎？
經銷商：
可以、可以，昨天有一個公司就這樣，昨天一個公司買我這么多的，買我348元的，他讓我標多少，他標680元的，還有880元的，他標了兩種，為什么呢？他就說體面一點。
記者：
那你發票怎么開？
經銷商：
我們是三個點，我們交稅是三個點，你們多開點2000元錢，這幾十塊錢的稅我們就不要了，就是這樣的。另外我們公司還有規定，一個人送你們一張券，因為你們是代表公司到我們店里采購的。
解說：
禮券上虛標價格讓送禮方更有面子，按虛報的價格開具發票采購者還可以獲取回扣，而螃蟹券代替現金，也讓收禮的人收得更心安理得。可以說送禮的需求帶火了“紙螃蟹”的生意，也為違規行為提供了機會。
