湖南省株洲市氣勢恢宏的體育中心，2010年12月4日聚集起了成群結隊的生意人。他們胸前佩戴會議主辦單位簽發的證件，手持身份證，從多個通道在接受嚴格安檢后緩緩步入會場。在現場，官方安排了大批警力和消防、醫務等人員。

　　這是曾經聞名全國的中國乳酸菌飲料行業“龍頭企業”———“太子奶”召開第一次債權人大會的場景。

　　雖然會議組織者事后稱“太子奶”重整“邁出了重要的一步”，但是“太子奶”目前所處的局面是：曾經的產學研銷體系受損，產品銷售規模萎縮；創始人兼大股東“被缺席”企業生死局，托管企業身份與能力受到質疑；地方政府與民企間“剪不斷理還亂”的復雜關系出現“白熱化”端倪；巨額債務成為橫亙在重整面前的一座繞不過去的大山。    

　　在南國初冬的冷風中，“太子奶”顯得分外蕭瑟和孱弱。

　　奇怪宿命

　　從供不應求到掙扎在破產邊緣

　　口感佳，質量好，卻由“供不應求”逐步被“邊緣化”，這是太子奶奇怪宿命的真實寫照。一度占據乳酸菌飲料市場份額70%的“太子奶”，近些年自我折騰，加上國內外乳業巨頭擠壓，生存空間已大大減小。

　　1996年，李途純在湖南株洲建立起太子奶集團的前身———太子牛奶廠。熟悉“太子奶”成長經歷的株洲市民尹女士對《經濟參考報》記者回憶說，當初“太子奶”每天只有百把噸的產量，但那種令人入口難忘的美妙口感，在乳酸菌飲料還是新鮮事物的年代，自然令人趨之若鶩。

　　太子牛奶廠門外，旺季時等待拉貨的車排著長隊。李途純和他的早期經營團隊，起早貪黑、奮力打拼，奠定了“太子奶”區域性的口碑和市場。

　　為打破產品銷售局限于株洲及其周邊的局面，1998年，李途純以8888萬元價格拿下了央視食品飲料類的年度“標王”，隨后如雪片般從全國各地飛來的訂單，使得“太子奶”發展實現“核聚變”，銷售額連年翻番，從創業之初的500余萬元，變成2008年的20億元，長期處于乳酸菌飲料行業的領軍地位。也正是得益于這種市場地位，銀行貸款、機構投資、基建和各種原材料供應商墊資、經銷商打款“太子奶”看起來似乎有了“花不完”的錢。

　　在這一時期，“太子奶”組建起中國活性乳酸菌飲料創始人盛延嶺教授領銜的研發團隊，行業人才一時趨之若鶩；2002年—2004年，李途純斥巨資在湖南株洲、北京密云、湖北黃岡、江蘇昆山、四川成都啟動五大乳酸菌生產研發基地，形成東西南北中的全國性戰略布局；在29個省、市、自治區的250多個大中城市構建了營銷網絡，請來謝霆鋒等青春偶像做產品代言人。

　　盡管業界對“太子奶”諸如“天安門”、“白宮”式的豪華廠房建設等多有詬病，但這種龐大的產學研銷體系，堪稱企業核心競爭力。

　　得益于這種體系，十余年來，太子奶從未因為質量問題引發系統性危機，2008年的“三聚氰胺奶粉事件”讓眾多國內知名乳企臉上無光時，太子奶“獨善其身”。即便是今天，太子奶的產品質量依然“堅挺”。

　　2008年，由于企業擴張引發資金鏈問題，加上金融動蕩、國家宏觀經濟調控、“三鹿事件”引發奶業危機、內部管理問題推波助瀾，導致“太子奶”經營危機全面出現，流動資金不足，市場斷貨，掙扎在破產邊緣。2009年初，為了維持地方穩定及品牌生存，株洲市政府“深度介入”，一個量身定制名為“高科奶業”的公司現身，租賃經營太子奶核心資產。

　　但“太子奶”曾經輝煌的產學研銷體系卻很難保住。五大生產研發基地中，成都基地和北京基地被拍賣，黃岡基地和株洲基地前景不明，昆山基地也傳出將謀求獨自破產重整的消息；營銷隊伍規模銳減，商超系統走貨也不再四通八達，營銷難度加大；廣告投入銳減，曾廣為人知的“每天一瓶太子奶，天天補充乳酸菌”逐漸在主流媒體中淡出。

　　一度占據乳酸菌飲料市場份額70%的“太子奶”，近些年自我折騰，加上國內外乳業巨頭擠壓，生存空間已大大減小。在湖南省會長沙多數超市的貨架上，當年大受歡迎的太子奶已蹤影難覓。在家樂福超市芙蓉廣場店，工作人員告訴《經濟參考報》記者，太子奶銷售量跟前幾年比是“一個天上一個地下”。即使在株洲太子奶集團總部旁的一家商店，店主也說太子奶現在遠不如從前好賣了。

　　盡管太子奶銷量銳減，但偶爾仍有一些太子奶“擁躉”特意來買，他們都說太子奶畢竟是老牌子，口味和質量信得過。

　　株洲市一些官員在談論“太子奶”時，經常提及消費者信賴是產品的有力保障，認為當前“沉淀”下來的經銷網絡和銷量，較之從前已經擠去了“泡沫”。但有業界人士嘆息說，在當今乳酸菌飲料行業競爭激烈的情況下，要重建當年的產學研銷體系、奪回曾經的市場地位，將是何等艱難。