毒膠囊
今年4月,毒膠囊事件震驚了整個醫藥界。修正、通化金馬等多家藥品生產企業使用了含皮革下腳料的工業明膠制成的藥用膠囊,鉻超標最高達90倍。
《中國藥典》規定,生產藥用膠囊所用的原料明膠應達到食用明膠標準。食用明膠應使用動物的皮、骨等作為原料,嚴禁使用制革廠鞣制后的任何工業廢料。食品安全專家董金獅表示,鉻等重金屬不僅會對肝臟、腎臟等器官產生危害,還會對血液系統及細胞造成破壞,導致骨骼方面的疾病,對神經系統也有影響,并帶來致癌的隱患,甚至還會影響人的遺傳基因DNA。