6月1日開(kāi)始，由商務(wù)部發(fā)布的國(guó)家《速凍面米食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》將正式開(kāi)始實(shí)施，這意味目前在各大超市銷(xiāo)售的散裝速凍食品將成為歷史。

　　《速凍面米食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》中明確規(guī)定：6月1日起，不經(jīng)預(yù)包裝的速凍食品不得銷(xiāo)售。此外，餡類(lèi)產(chǎn)品的標(biāo)簽上還要注明餡含量，產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題要及時(shí)召回處理。另依據(jù)《流通領(lǐng)域食品安全管理辦法》，未達(dá)到上述要求的違規(guī)商場(chǎng)超市最高可處以3萬(wàn)元的罰款。

　　上海市食品藥品監(jiān)督所所長(zhǎng)顧振華告訴《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》，上海地區(qū)大約在本月25～26日就能將散裝食品全部清場(chǎng)。“主要受影響的還是大賣(mài)場(chǎng)，現(xiàn)在不少大賣(mài)場(chǎng)都在采取各種促銷(xiāo)手段盡快賣(mài)完存貨。”

　　據(jù)家樂(lè)福方面介紹，6月1日后所有速凍面米食品都會(huì)包裝好了再出售，而在截止日期之前賣(mài)不掉的散裝產(chǎn)品則會(huì)退還給供應(yīng)商。

　　主要針對(duì)專(zhuān)業(yè)客戶的麥德龍則表示，公司原本就不出售散裝速凍面米食品，因此不受此次行標(biāo)出臺(tái)的影響。