“食品安全豈能兒戲”，江蘇南通的葛先生憤怒的反映。

　　葛先生以單價128元，購買了9盒“菇神牌”猴頭菇超細粉，合計人民幣1152元，供本人及家人服用，后應家人要求，再次以同樣單價128元購買了60盒“菇神牌”猴頭菇超細粉，合計7680元，家人服用以及饋贈親屬，總計購買金額：8832元。

　　江蘇神運生物科技有限公司開設在銷售菇神牌猴頭菇粉的網頁上宣傳：“具有健胃，補虛，抗癌，益腎精之功效”，“主治食少便溏、胃及十二指腸潰瘍、淺表性胃炎、神經衰弱、食道癌、胃癌、眩暈、陽痿等病癥”，“并對治療腸癌有輔助作用”，以及“可提高人體對SA R S，禽流感，流感等疾患的抵抗力”等。

　　葛先生被廣告內容所吸引，收到上述產品后，同家人一起嚴格按照產品的食用方法服用十幾天后，根本沒有感受到該產品在網頁上所宣稱的功效和療效，反而出現腹瀉，腸胃不適，惡心等癥狀，于是仔細觀察該產品，發現產品只有QS生產許可證號，并沒有保健品和藥品的許可證號，經過咨詢本地的相關部門后得知：該產品根本不是保健品或藥品，其屬性只是普通食品，不允許宣傳上述之功效，即使是保健品也只能嚴格按照衛生部規定宣27種功效，普通食品宣傳功效或療效是國家多部法律法規明令禁止的。

　　保健品虛假宣傳依然泛濫

　　保健食品是指食品的一個種類，具有一般食品的共性，能調節人體的機能，適用于特定人群食用，但不以治療疾病為目的。所以在產品的宣傳上，也不能出現有效率、成功率等相關的詞語。

　　事實上，盡管主管部門對保健品的宣傳專門做了規定，包括后來出臺的被稱史上最嚴廣告法有嚴苛的制約，但是保健品虛假宣傳依然泛濫。從中國質量萬里行日常接收到的投訴也可以看出，虛假宣傳涉及保健食品、保健藥品、保健化妝品、保健用品等全部保健品領域。

　　上海閔行區李先生于5月4日，在京東Ap p秒殺欄，看到瑪卡的誘人描述，購買了瑪卡片。商品詳情頁正中，有保健食品GMP認證的證書，讓消費者誤以為是保健品，但此產品實際只是普通食品，只有個Q S認證。保健品要經過療效的認證，難度要大得多，商家又誤導消費者。李先生稱，京東手機端秒殺經常有瑪卡的秒殺，但點擊進去，都是普通的食品，根本不是保健品。但商品的描述和圖片非常低俗，誘導消費者，感覺是保健品。

　　北京豐臺的雷女士在淘寶商家紅桃開印象保健品專營店，沖著宣傳頁上“黑咖啡”去的，結果買了發現根本不是。

　　天津塘沽錢女士母親接到號稱陜西中醫學院寄來的雜志，并接到他們的員工張某電話，宣稱是陜西中醫學院的，說他們銷售的小球藻能夠治療高血壓，糖尿病，賣給錢女士母親2900元10瓶。之后又說需要配合歐米伽3一起吃，又花了2600元買了10瓶。又過了兩天打電話說請了老中醫胡某親自電話指導，于2016年3月20日下午4點打來電話，又給配了幾種藥一起吃，需要9000多元，藥名不告訴。錢女士稱這個張某一而再，再而三的打電話來宣傳他們的藥品，打著中醫學院的名聲，還打著國家部委審批的名義，欺騙無知的老人。老人已經被他們說得心服口服，就要買他們的藥。拿到歐米伽3這個藥品后，錢女士發現根本就不是真正的歐米伽3，而是亞麻酸維生素E軟膠囊，市面也就銷售100元，而且沒有任何治療高血壓的作用。虛假宣傳藥品的療效，過分夸大藥品成分，這個打著陜西中醫學院到處欺騙老人。

　　保健食品市場滿意度偏低

　　這樣的例子已不勝枚舉。中消協6月20日公布的保健食品消費者問卷調查報告顯示，保健食品市場滿意度偏低。

　　問卷調查結果顯示，消費者對于保健食品定位以及與普通食品區別的了解程度有待提高，對所謂“保健食品”市場滿意度偏低，對虛假夸大宣傳表示不滿。

　　由于消費者對保健食品準確辨識度和認知度偏低，往往將非法宣稱功效的普通食品、非法生產經營的假冒保健食品與保健食品混淆，故本次調查結果提示消費者對廣義上的所謂“保健食品”(含保健食品、非法宣稱功效的普通食品、非法生產經營的假冒保健食品等)市場的總體滿意度情況。調查結果表明，約七成消費者對國內保健食品市場總體評價“不太滿意”，滿意度只有三成。對國內外保健食品的評價，40.98%消費者更偏愛國外保健食品，只有9.49%消費者認為“國內的更好”。部分消費者對國內外保健食品質量都缺乏足夠信心，27.59%的消費者認為“作用都不行”。相比之下，國內保健食品認可度相對偏低。

　　雖然現行法律禁止普通食品聲稱特定保健功能(即27項保健食品功能)，但仍有不法商家對普通食品進行違法功效宣傳，如各種酒標稱為“保健酒”并宣稱養生和壯陽功能、餅干宣稱養胃、飲料標稱為功能飲料可以提神醒腦等。針對老年人和病人，以會議營銷方式夸大虛假宣傳保健治療作用的，其中不少并非保健食品，如食用菌產品宣傳。

　　日前，國家食品藥品監管總局曝光6起虛假宣傳廣告。食藥監總局指出，曝光的4起藥品和2起保健食品廣告宣傳內容均含有不科學的功效斷言、利用患者名義或形象做功效證明等問題，欺騙和誤導消費者，嚴重危害公眾飲食用藥安全。

　　據悉，曝光的4起藥品廣告是黑龍江全雞藥業有限公司生產的“天麻追風膏”，哈爾濱中藥四廠有限公司生產的“參南星口服液”，通化新東日藥業股份有限公司生產的“降糖膠囊”和通化金馬藥業集團股份有限公司生產的“仙藜口服液”。曝光的2起保健食品廣告為上海泰運科技有限公司生產的“康態膠囊”和北京美諾保健食品廠生產的“康欣牌波爾特膠囊”。

　　2015年保健食品投訴2389例，質量問題虛假宣傳最多。保健食品不含全面的營養素，不能代替其他食品，要堅持正常飲食。要通過正規的渠道購買保健食品，索要正規的銷售憑據，切忌通過非法的傳銷和會議銷售等途徑購買保健食品。