中秋節前夕，河北唐縣質監局組織執法人員對全縣月餅生產加工小作坊開展了專項監督檢查。

    檢查中，執法人員對月餅生產加工小作坊的生產環境、加工工藝過程、原輔料管理、添加劑使用、進銷貨臺賬、生產記錄、標識標注、產品包裝、出廠檢驗、從業人員健康狀況等進行了全面檢查。共檢查月餅生產加工小作坊20余家。對7家存在生產記錄不齊全、進銷貨臺賬記錄不完備等問題的小作坊，下達責令整改通知書，督促企業限期整改；對4家生產環境臟、亂、差的月餅生產加工小作坊予以查封取締。同時，對有關經營者進行了質量安全和誠信教育。

    工作中，執法人員還隨時向現場群眾宣傳《食品安全法》等法律法規及添加劑使用等有關規定，面對面向群眾傳授月餅質量辨別知識，提高了群眾的質量安全意識和自我維權意識。（通訊員：聶建國）