2011年，漳州罐頭產(chǎn)業(yè)克服國外技術(shù)壁壘不斷加嚴(yán)、人民幣升值、生產(chǎn)成本提高等諸多不利因素影響，實現(xiàn)出口38.61萬噸、5.44億美元，同比增長6.62%和26.87%。出口重量、金額創(chuàng)下歷史新高，并在市場和產(chǎn)品多元化方面取得明顯進(jìn)展。

    市場方面。除歐盟外，東盟、俄羅斯、日本、美國等傳統(tǒng)主要市場保持穩(wěn)定增長。同時，非洲、大洋洲等新興市場增長迅猛，全年出口非洲2.36萬噸、3441.80萬美元，增長60.54%和96.12%，比整體增幅高53.92和69.25個百分點；出口大洋洲9474.09噸、1384.27萬美元，增長49.08%和78.08%，比整體增幅高42.46和51.21個百分點。此外，還新增加冰島、佛得角、埃塞俄比亞等12個出口市場，出口市場達(dá)到160個，市場多元化速度加快。

    產(chǎn)品方面。蘑菇罐頭、荔枝罐頭、甜玉米罐頭等傳統(tǒng)優(yōu)勢品種保持穩(wěn)定增長。同時，新興高價值品種茄汁魚罐頭快速增長，全年出口1.90萬噸、2751.52萬美元，增長115.91%和146.39%，比整體增幅高109.29和119.52個百分點，成為第五大出口品種。此外，還新增加米飯罐頭系列10余個出口品種，產(chǎn)品日趨多元化。

    2011年，漳州檢驗檢疫局采取三項措施提高通關(guān)和技術(shù)服務(wù)保障能力，促進(jìn)罐頭產(chǎn)品擴(kuò)大出口：一是加強(qiáng)信息化建設(shè)，全面啟用電子監(jiān)察系統(tǒng)，對所有出口企業(yè)實施分類管理，依托信息化手段，實現(xiàn)對所有出口企業(yè)、產(chǎn)品的系統(tǒng)自動放行和抽檢，提高通關(guān)效率和抽檢科學(xué)性；二是加強(qiáng)科技質(zhì)檢建設(shè)，新增實驗室投入200多萬元，采購高新儀器設(shè)備，提高檢測精度，并在檢測手段上實現(xiàn)新突破，采取與國際接軌的多殘留檢測方法，可一次性檢測160多個項目，有效確保出口產(chǎn)品質(zhì)量符合進(jìn)口國要求；三是加強(qiáng)信息服務(wù)，全年共編發(fā)49期《檢驗檢疫信息通報》，將國外最新標(biāo)準(zhǔn)要求及檢驗檢疫中質(zhì)量問題及時告知企業(yè)，確保出口產(chǎn)品順利安全。（通訊員：陳海令）