為確保臨海市創衛期間食品質量安全,日前,臨海市質監局對全市20余家食品生產企業進行了突擊檢查,檢查過程中未發現違規現象。
據了解,此次重點檢查原料倉庫、進貨記錄、查驗食品添加劑使用記錄、委托加工的備案、出廠檢驗記錄等紙制檔案情況。同時檢查企業是否按標準要求限量使用食品添加劑;是否添加與所生產食品無關的物質;使用的原輔材料和食品添加劑是否取得生產許可證。經檢查,20余家企業索證索票記錄完整,不僅做到原料證件把關,還進行了原料檢驗及樣品留存。此次檢查未發現任何違規添加物質,各項制度執行情況良好。
此次檢查更加關注突擊檢查后續整改落實情況,對存在問題的企業,市質監局要求企業針對整改項目,必須半個月內完成整改,并進行跟蹤檢查;對于整改不到位或者不配合的將按照相關政策法規進行處理。
市質監局工作人員表示,下一階段將對食品企業實行常態化監管,食品企業日常巡查、抽查將不再通知企業,全部實行突擊檢查。(通訊員:呂冠瓊)
呂冠瓊