近日,通遼市質量技術監督局食品安全監管工作得到了市政府的高度評價,被授予“2011年度食品安全監管工作先進單位”榮譽稱號。
2011年,該局認真履行監管職責,著力強化監管措施,狠抓專項整治工作,努力提升食品安全保障水平,為保障人民群眾身體健康,促進全市經濟社會協調發展做出了積極貢獻。一是落實主體安全責任。組織召開全市“瘦肉精”專項整治會議和乳制品安全生產座談會,所有企業及小作坊全部簽訂了質量安全承諾書,增強了企業負責人的食品安全意識;二是加大食品監督抽查和風險監測力度,全市共完成監督抽查1820個批次,批次合格率為91.6%,抽查類別覆蓋全市所有食品生產企業。三是改變了過去監管總是跟著事件跑的被動打法,確立了從源頭抓起、對食品安全主動出擊的監管模式,積極開展了白酒、肉制品、乳制品、食品添加劑等一系列專項整治活動。對白酒企業嚴把準入關,換證38家,注銷37家、關停30家無證小酒廠;加大乳制品風險監測抽查頻次,抽檢110個批次,杜絕了乳制品“三聚氰胺”和“黃曲霉毒素”等問題在通遼市發生。從2010年10月起,該局通過對食品安全風險信息的收集、整理、分析、研判,組織開展了肉制品“瘦肉精”隱患排查專項整治工作。共抽取樣品300余批次,取締非法加工肉制品生產小作坊數十家,通過全市質監部門扎實細致的工作,通遼市肉制品產業的質量和水平得到全面提升,在去年下半年的抽樣檢驗中,該市肉制品合格率達到100%。該局以最嚴格的制度、最科學的方法、最有效的措施出色地完成了科牛公司供應世界大運會的肉制品質量安全監管任務,大運會食品安全保障指揮部特別致信表示感謝,區局專門發文在全區總結推廣該局的監管經驗。
2011年,該局通過嚴格的監管,確保了全市未發生區域性、行業性食品安全問題。今年,通遼市質監局將進一步創新食品安全監管機制,強化監督管理工作力度,提升食品檢測水平,切實保障人民群眾的身體健康。(郭晶)
郭晶