4月11日，山東省章丘市質監局組織召開第一批食品企業法人履責報告會。章丘分局紀檢組長李宗玉，食品生產監管人員，9家食用植物油和酒類企業法人以及章丘部分新聞媒體、消費者代表參加了報告會。

    9家食品企業的法人分別就本企業按照《食品安全法》、總局119號公告等法律法規要求開展生產、落實主體責任情況面向各界進行了履責，食品監管人員就日常監管發現的問題對企業進行了提問，同時安排媒體及消費者代表與企業和監管人員進行了互動交流，監管人員和企業先后就保質期、劣質油、原材料、實驗室檢驗、標簽等問題進行了解答和探討，場面氣氛熱烈。最后，紀檢組長李宗玉作了講話。

    李組長指出，目前，食品安全形勢很不樂觀，食品企業法人要切實履行食品安全的主體責任。一是要正確對待媒體的監督，今后開展食品安全檢查將邀請新聞媒體參與，逐漸形成媒體、政府和群眾共同監督的格局，促進企業提高安全意識；二是要正確對待部門的監管，做企業和做人一樣，都貴在有人指出錯誤和不足，通過監管發現問題，幫助企業及時整改，以便快速發展；三是要正確對待利益的誘惑，食品經營是良心買賣，絕不能唯利是圖，要勇于承道社會責任。

    與會人員最后還共同觀看了食品安全警示片。（賈雁高）