為做好食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作，引導(dǎo)小作坊規(guī)范化生產(chǎn)，從源頭上食品質(zhì)量安全，根據(jù)《內(nèi)蒙古自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品加工小作坊審查登記及監(jiān)督管理暫行辦法》（內(nèi)質(zhì)監(jiān)食發(fā)〔2012〕46號(hào)）文件要求，在前期準(zhǔn)備工作就緒的情況下，從5月12日開(kāi)始，內(nèi)蒙古東蘇旗質(zhì)監(jiān)局對(duì)屬于質(zhì)監(jiān)部門(mén)監(jiān)管的并提交審核申請(qǐng)的23家食品生產(chǎn)加工小作坊正式開(kāi)展核查。
核查工作嚴(yán)格按照內(nèi)蒙古自治區(qū)技術(shù)監(jiān)督局下發(fā)的《食品加工小作坊審查登記申請(qǐng)材料及生產(chǎn)條件核查表》進(jìn)行，對(duì)申請(qǐng)材料9項(xiàng)內(nèi)容及生產(chǎn)加工場(chǎng)所中場(chǎng)所要求、設(shè)施設(shè)備、加工過(guò)程控制要求、人員要求等環(huán)節(jié)的62項(xiàng)內(nèi)容進(jìn)行了核查，核查中發(fā)現(xiàn)大部分小作坊都已經(jīng)按照前期巡查中提出的要求進(jìn)行了整改，只有少部分小作坊業(yè)主未進(jìn)行整改，通過(guò)核查同時(shí)發(fā)現(xiàn)東蘇旗有一部份食品加工小作坊業(yè)主存在質(zhì)量意識(shí)淡薄、家族式管理，衛(wèi)生條件差，無(wú)法保證其生產(chǎn)的食品質(zhì)量安全等情況。
根據(jù)核查情況，對(duì)審查不合格的15家小作坊給予15日的整改期，整改期滿后進(jìn)行復(fù)查，復(fù)查合格后發(fā)放《食品生產(chǎn)加工小作坊核查備案單》；逾期不整改或整改后仍達(dá)不到要求的，發(fā)放《食品生產(chǎn)加工小作坊核查不予備案通知書(shū)》，審查工作結(jié)束后將審查結(jié)果報(bào)盟局、政府、食安委及相關(guān)部門(mén)備案，面向社會(huì)公布，錄入動(dòng)態(tài)監(jiān)管系統(tǒng)加強(qiáng)監(jiān)管，審查不合格小作坊整改后復(fù)查依然不合格的依法進(jìn)行取締，同時(shí)報(bào)當(dāng)?shù)卣⑹嘲参凑障嚓P(guān)規(guī)定依法處理。（姚樹(shù)霞）
姚樹(shù)霞
