中國質量新聞網消息 近日，陽谷縣質監局組織人員對全縣小麥粉生產企業進行把脈問診，開展全面“體檢”。

    此次檢查，該局嚴格按照國家質檢總局2009年119號公告《食品生產加工企業落實質量安全主體責任監督檢查規定》要求，首先檢查了企業的行政許可情況，嚴格檢查企業生產許可證涉及內容；其次，嚴格查驗企業的采購記錄、銷售臺賬、生產記錄、出廠檢驗報告等，查看生產過程中是否存在違規使用非食用物質及摻雜摻假的違法行為；第三，嚴格查驗企業出廠檢驗記錄、報告，查看是否嚴格按照細則、標準等要求出廠產品進行批批檢驗；四是查看企業從業人員培訓及崗位責任落實情況，是否建立產品安全控制關鍵崗位責任制，是否依法配備食品安全管理人員，是否明確質量負責人；五是查看產品標簽標識內容是否符合國家相關法律的規定等。檢查的同時，執法人員開展了有關法律法規的宣傳，要求企業認真落實食品安全主體責任，樹立責任意識和誠信意識，建立完善的質量安全控制體系，落實產品安全控制關鍵崗位責任制，依法配備安全管理人員，加強從業人員培訓，明確質量安全第一責任人，確保產品質量。

    通過對企業的全面“體檢”，進一步摸清了企業情況，增強了監管的有效性，使企業的質量安全管理得到了進一步自我完善和規范，更進一步增強了食品質量安全的認識。

    （山東省聊城市陽谷縣質量技術監督局 周學義 謝學民 ）