為了加強對食品標識的監督管理，規范食品標識的標注，近日，阜陽質監局潁泉分局組織召開了轄區食品生產企業《預包裝食品營養標簽通則》宣貫培訓會，全區48家食品生產企業質量負責人及食品生產相關人員參加了培訓。
《預包裝食品營養標簽》（GB28050-2011）將于2013年1月1日起正式實施，培訓針對《預包裝食品營養標簽標準》的范圍、術語和定義、基本要求、強制標示內容、可選擇標示內容、營養成分的表達方式、豁免強制標示營養標簽的預包裝食品七個方面的內容進行了詳細講解，參會的企業代表一邊認真聽講，一邊做筆記。培訓會結束后，針對的提問進行了答疑解析。與會企業紛紛表示，此次培訓有效及時，對企業的幫助很大。
同時，該局食品監管人員也參加培訓宣貫會。（張碩）
