近日,山東省東平縣質量技術監督局圍繞提升食品企業質量水平,專門開展了為食品企業送技術、搞服務活動,為促進食品生產企業健康發展起到了積極作用。
在活動中,東平縣質量技術監督先后到東平縣30余家食品生產加工企業現場宣傳《食品安全法》、《預包裝食品標簽通則》、《食品標識管理規定》、《食品質量安全市場準入審查通則》、各類食品生產許可證審查細則及實驗室、檢驗理論等法律法規和技術規范,特別是對食品企業申證的條件、程序、方法、注意事項做了細致的宣傳和現場培訓。并組織部分企業技術人員到縣產品質量監督檢驗所進行樣品檢驗現場觀模,提高了檢驗員的實際操作技能,為企業嚴格質量管理奠定了基礎。
同時,為幫助更多食品生產企業獲得市場準入資格,東平縣質量技術監督局按照國家規定,對符合條件的企業及時辦理申報工作,對申報條件較差的企業幫助企業進行整改提高,爭取在較短的時間內達到辦證條件,并幫助企業建立完善質量管理體系,促使企業持續保持質量合格要求,為確保東平縣食品質量安全提供技術支持。(山東省東平縣質監局 尹訓軍 梁棟)
尹訓軍 梁棟