近日,廣東省知名食品企業華氏食品工業有限公司的主打產品之一——皇世嬰幼兒配方奶粉在寧波被檢出DHA不合格,而該公司生產的華氏麥片也有一款產品近期在杭州被檢出蛋白質、水分等項目不合格。華氏食在本月已兩度被曝產品不合格。
據浙江省工商行政管理局發布2008年二季度配方食品商品質量監測不合格結果,由廣東華氏食品工業有限公生產的皇世幼兒配方奶粉(400g/袋,20080101)DHA不合格。對于這一消息,華氏食品最近回應稱,公司已于上月底召回該批次麥片。
據專業人士分析,DHA含量低于標示含量原因通常有兩種可能:一是添加量本身就不夠,二是加工工藝控制不好造成其含量損失。業內專家表示,如果人在三歲之前就缺乏DHA,則腦細胞的生長和發育受到影響,進而影響智商,甚至造成弱智。而在三歲以后,如果DHA不足,則大腦及智力發育受阻,人就不能從兒童階段發育為成人的大腦,其智力可能永遠停留在兒童階段。(信息時報綜合報道)