Ⅱ類食品抽檢
裱花蛋糕、腌臘肉合格率最低
晚報(bào)訊 上海可頌食品有限公司公園路分店的散裝牛奶香草蛋糕(20070115)大腸菌群超標(biāo)，上海金山樂購生活購物有限公司的散裝裱花蛋糕(20070108)霉菌、菌落總數(shù)不合格，南京雨潤(rùn)食品股份有限公司的福潤(rùn)得家鄉(xiāng)咸肉(20061212)過氧化值、酸價(jià)超標(biāo)……昨天，市食品藥品監(jiān)管局通報(bào)了24種第一季度抽檢不合格的Ⅱ類食品。其中，裱花蛋糕和腌臘肉的合格率最低。
