昨日,檢測中心的檢測人員對海南豆角進行取樣檢測
來自海南的豆角又有11個樣品抽檢不合格。記者昨日從廣州市食安辦獲悉,廣州市農業標準與監測中心對江南果蔬批發市場前晚送檢的21個海南豆角樣品抽檢結果表明,有11個樣品不合格,分別檢測出水胺硫磷、克百威、氧樂果等禁用農藥和超標限用農藥三唑磷,其余10個樣品檢測合格。
市食安辦要求江南果蔬批發市場在工商部門的監督下,對11個樣品的所有毒豆角立即現場銷毀。
“流入市場的都合格”
市食安辦昨日同時發布消息稱,昨日有媒體關于“已有2噸左右(毒豆角)流入市場”的報道,經該辦會同市農業局等部門追查結果表明,流入市場的2噸豆角,“是抽檢合格樣品的豆角。”
每日仍有海南豆角入穗
有海南豆角的批發商向記者透露,最近天氣潮濕,豆角被積壓不能出售,就算是放在冷藏庫內,也肯定會有部分腐爛,加上毒豆角事件,估計積存的豆角能收回一半的成品已經很不錯了。而目前每日繼續從海南源源不斷運到廣州的豆角都是“毒豆角事件”被披露之前下的訂單,因此也無法斷掉貨源。他們希望政府不要只對發現問題的批次作公布,也應該對市場的總體情況進行通報,以減輕市民的恐懼心理。
檔主要交5千元質保金
據了解,江南果菜批發市場目前已與各檔主簽訂協議,收取5000元的質量安全保證金,各檔主要在檔口的合同租賃期內保證所銷售的蔬菜安全,一旦被檢出問題,5000元將作為罰金不予歸還。
黎家健告訴記者,檢出毒豆角后,江南果菜批發市場加強了自檢和送檢。考慮到毒豆角問題的嚴重性,市場方將考慮對進場的豆角,不管有無產地合格檢測報告都送檢,“檢測合格后才能銷售。”至于檢測費,則由市場方承擔。
毒豆角送垃圾壓縮站銷毀
昨日有媒體報道稱,廣州檢出海南毒豆角,“但已有2噸左右流入市場”。對此,市食安辦稱,流入市場的2噸豆角,是抽檢的5個樣品中來自海南保亭南茂的合格樣品的豆角。“江南果蔬批發市場在獲取檢測結果后,將合格樣品的2噸豆角正常銷售給零售業戶,沒有不合格的豆角流入市場。”市食安辦有關負責人解釋,23日抽檢的5個豆角樣品,其中有4個來自海南萬寧禮紀和三亞崖城兩地,前者檢出禁用農藥克百威0.223mg/kg,后者檢出禁用農藥氧樂果、水胺硫磷、克百威。
換言之,流入市場的是來自海南保亭南茂的豆角樣品,也是唯一抽檢合格的豆角樣品,該樣品合格的豆角共約2噸。“此前說的5個樣品中只有2個樣品抽檢不合格系誤讀,實際上是4個樣品不合格。”食安辦相關負責人反復強調說。
江南果菜批發市場副總經理黎家健也證實說,23日抽查的5個樣品的豆角共5噸左右,其中約3.5噸檢出殘留農藥。據介紹,在得到抽查結果后,3.5噸毒豆角就全銷毀了,“是在我們市場的垃圾壓縮站銷毀的。”黎家健說。
實際只封存了五六噸豆角
昨晚8點左右,記者從江南果菜批發市場了解到,市場方還沒有收到送檢的21個樣品中有11個樣品檢測不合格的通知。
“今天銷毀毒豆角來不及了。”該市場一名負責新聞宣傳的人員告訴記者,因為沒有得到相關通知,還不知道哪些送檢的豆角有問題,無法進行銷毀,因此銷毀有毒豆角得“等到明天”。
據悉,因樣品送檢而被封存的豆角仍堆放在江南果菜批發市場檢測中心的門外。存放在泡沫箱里的豆角用透明膠纏在一起,由市場保安看守著。
此前,江南果菜批發市場透露給媒體的豆角封存數為20噸,但記者昨日在現場看到,實際封存的豆角只有不到10噸。對此, 江南果菜批發市場相關工作人員證實說,前天到昨天收集、封存的豆角只有五六噸。那么,兩者數據為什么相差如此巨大呢?該工作人員解釋說,20噸為果批市場統計的每天進入市場的豆角量,因為很多豆角有產地合格檢測報告銷售出去了,而封存的是沒有產地合格檢測報告的豆角。
另據了解,毒豆角現身廣州后,江南果菜批發市場的豆角進貨量大幅下降,“下降近80%。”至于像茄子等來自海南的蔬菜沒有受到“牽連”。
市場甩賣剩貨 酒樓未受影響
記者昨天走訪了東川、江南西、細崗及怡樂路肉菜市場,均發現還有少量海南豆角出售。
肉菜市場:降價清剩貨
記者走訪的幾個肉菜市場,菜販均表示,雖然發生了毒豆角事件,但是前天的豆角銷量并未見下滑太多。江南西肉菜市場、東川新街市和細崗肉菜市場的豆角檔,前天均仍售出幾十斤。不過,受“毒豆角事件”影響,菜販今天都不敢再拿新貨,怕賣不出去。
而為了把前天拿回來的貨清掉,菜販昨日也都紛紛減價促銷。記者前天還在東川新街市見到賣7/斤的海南豆角,昨天已降價到5元/斤。其他幾個肉菜市場豆角的價格也基本在3.5元/斤到5元/斤之間徘徊。
超市:未見海南豆角
記者昨日從廣州各大超市了解到,海南豆角并未進入廣州超市。據百佳和家樂福的有關負責人向記者介紹,超市賣場內最近均無購進任何豆角出售。而吉之島以及華潤萬家的負責人則向記者透露,該兩家超市的蔬果類供應商均為本地有相當資質的農場,超市內從來沒有引進過產自海南的豆角,加上超市對反季節蔬菜的采購也十分謹慎,因此最近均無豆角出售。
不過,記者在好又多客村店看到有一扎扎白豆角,單價為5.6元/斤。令人費解的是,豆角上的標簽僅有批發廠(越秀蔬菜批發市場)和廠址,卻沒有產地。正在擺菜上架的售貨員不但對豆角的產地不清楚,對其檢測報告更是渾然不知,只是讓記者參考貨架上面的檢測報告公布板。但在公布板上的蔬菜品種明顯只有菜心、芥蘭等三四種當季蔬菜,并沒有發現標簽上相應的豆角。