外運菜已成“菜市”主導
暴雨影響一個月后顯現(xiàn)
8月21日至22日，沈陽遭遇入汛以來第五輪強降雨天氣，同時也是今年汛期最大的一次強降雨。從此前四輪強降雨的影響規(guī)律看，每次暴雨過后都造成了沈城菜價的一路攀升。此輪強降雨是否又撬動了沈城菜價的“價格天平”呢？8月22日，本報記者第一時間打探市場。
暴雨對菜價影響有限
當天，記者在沈陽市最大的蔬菜批發(fā)集散地之一——十二線副食品綜合市場看到，同樣是經(jīng)歷了強降雨的洗禮，但市場內(nèi)卻比前幾次暴雨過后熱鬧得多。“菜價沒漲，和昨天一個樣兒。”沈陽天天蔬菜配送中心負責人張燕告訴記者，雖然又經(jīng)歷了一場暴雨，但由于目前“十二線”市場內(nèi)，70%以上的蔬菜都依靠外運，所以只要交通運輸?shù)玫奖ＷC，就會有源源不斷的外地蔬菜到貨，因此，菜價未出現(xiàn)大幅波動。
記者走訪發(fā)現(xiàn)，目前的“十二線”外運菜在唱主角，這對本地蔬菜尤其是綠葉菜的“伏缺”起到了數(shù)量上的補充。其中，綠葉菜主要來自北京；大白菜、蕓豆和尖椒來自內(nèi)蒙古；茄子則來自河北邯鄲。
8元/斤 荷蘭豆成新“菜王”
記者走訪中發(fā)現(xiàn)，令人出乎意料的是，以往不顯山不露水的荷蘭豆，這兩天突然暴漲，繼香菜之后成為沈陽市場上的新“菜王”。“幾乎一天一個價，前兩天批發(fā)還是115元/件，現(xiàn)在已經(jīng)漲到了230元/件，批發(fā)價約合8元/斤。”張燕告訴記者，荷蘭豆屬于“南菜”，它的暴漲主要與到貨量少有關(guān)。但好在其他外地蔬菜源源不斷地到貨，豐富了本地市場的蔬菜品種，讓本地市民有了更多選擇。
暴雨影響將在下月顯現(xiàn)
難道這場暴雨對菜價真的沒有影響？接受本報記者采訪時，沈陽市蔬菜流通協(xié)會會長的何立興正在新民大民屯鎮(zhèn)的菜地里查看雨情。他認為，本輪暴雨的影響將在一個月后逐漸顯現(xiàn)。
何立興認為，由于氣溫低，再加上雨水的浸泡，這將對一個月后秋收造成一定影響。而從他掌握的情況看，這一次的強降雨又將使大民屯鎮(zhèn)30%的菜地面臨絕收。“這些地多是裸地，種的大多是秋白菜和大蔥。而由于上市量的銳減，預計與往年相比，不受待見的秋白菜價格將成倍地漲，市民們腌酸菜的成本將增加。同樣，對于白菜深加工來說，面臨貨源短缺的同時還要與時間進行賽跑。”何立興。
一日一報“緊盯”菜價
此外，記者從物價部門了解到，目前，沈陽已經(jīng)做到了菜價一日一報制度，隨時密切關(guān)注市場價格波動，一旦價格出現(xiàn)異常，將啟動價格應(yīng)急措施以穩(wěn)定價格。而對于哄抬價格，串聯(lián)漲價的行為，一旦發(fā)現(xiàn)將嚴肅處理，市民可進行價格舉報，物價部門將在接受舉報后進行甄別與調(diào)查。對于蔬菜供應(yīng)，沈陽市服務(wù)業(yè)委員會也有專門的應(yīng)急措施，一旦遇到突發(fā)情況，將會到儲備蔬菜地購買，保證老百姓日常生活的蔬菜供應(yīng)。
本報主任記者 白昕 實習生 王曉菲