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【】在很早以前，蘆薈就被作為美容、護(hù)發(fā)和治療皮膚疾病的天然藥物。因其具有美白、保濕、防曬、祛斑、排毒、鎮(zhèn)靜、消炎、殺菌、護(hù)發(fā)養(yǎng)發(fā)、防止斷發(fā)及促進(jìn)傷口愈合等全方位的美容功效，蘆薈被譽(yù)為“神奇的天然美容師”。
隨著有關(guān)“蘆薈健康美容”口號(hào)的出現(xiàn)，很多飲料、酸奶、膠囊、護(hù)膚霜、乳液等也都紛紛打起了“蘆薈”的招牌，贏取消費(fèi)者的青睞。
維權(quán)網(wǎng)編輯在北京一家大型超市看到，很多含有蘆薈的酸奶正在熱賣，這些產(chǎn)品中大部分已經(jīng)標(biāo)注“庫拉索蘆薈凝膠”的含量以及“孕婦、嬰幼兒不適宜”的字樣，但也有部分產(chǎn)品未對(duì)這一情況做出標(biāo)明。
不是所有蘆薈都能吃
時(shí)下某些地方比較流行吃蘆薈，不但餐廳有蘆薈菜肴供應(yīng)，很多女性朋友還將蘆薈種植到家中，以供自己隨時(shí)取用。專家強(qiáng)調(diào)，目前不是所有的蘆薈都能吃。據(jù)第二軍醫(yī)大學(xué)第一附屬醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任、博士生導(dǎo)師蔡?hào)|聯(lián)所言，蘆薈有300多個(gè)品種，并不是所有的蘆薈都可以藥用、食用，可以入藥用的只有10多種，可食用的僅有幾種，“庫拉索蘆薈凝膠”是其中一種可以用于食品加工的蘆薈元素。
可食蘆薈也不是人人都能吃
2009年2月衛(wèi)生部等6部局發(fā)布的《關(guān)于含庫拉索蘆薈凝膠食品標(biāo)識(shí)規(guī)定的公告》稱，自9月1日起，生產(chǎn)和市場(chǎng)銷售的含“庫拉索蘆薈凝膠”的食品必須標(biāo)注“本品添加蘆薈，孕婦與嬰幼兒慎用”字樣，并在配料表中標(biāo)注“庫拉索蘆薈凝膠”，每日食用量應(yīng)不大于30克。
北京中醫(yī)藥大學(xué)張貴君教授強(qiáng)調(diào)，食用蘆薈雖有諸多好處，但并非人人都可食用蘆薈，尤其是對(duì)蘆薈過敏者應(yīng)該慎用。對(duì)于孕、經(jīng)期婦女更要嚴(yán)禁服用。中藥蘆薈屬于苦寒之品，降瀉有余，補(bǔ)益不足，大量服用能導(dǎo)致黑腸病、或引起腹痛、導(dǎo)致流血或嚴(yán)重出血等。另外，對(duì)于體質(zhì)虛弱者和少年兒童，如果過量將蘆薈作為食品食用，也會(huì)導(dǎo)致胃腸功能紊亂。此外，患有痔瘡出血、鼻出血的患者，也不宜服用蘆薈，否則會(huì)引起病情惡化。食用蘆薈時(shí)應(yīng)當(dāng)先做皮試，如果沒有異常現(xiàn)象，方能食用。
普通食品不宜添加蘆薈
張貴君教授還強(qiáng)調(diào)，蘆薈只能用于保健食品，普通食品中不宜添加蘆薈。市場(chǎng)上添加蘆薈的食品其實(shí)應(yīng)該歸為保健品管理，一般情況下，普通食品的特點(diǎn)是可長(zhǎng)期食用，食用過量也不會(huì)有副作用，但是添加了蘆薈的食品就不能食用過量。張教授還表示，廠家必須在產(chǎn)品上標(biāo)注食用本品的日限用量，防止給消費(fèi)者帶來安全隱患。
消費(fèi)者需要謹(jǐn)慎購(gòu)買
蘆薈也不是不能食用，而是需要正確合理地使用，如果使用的品種正確，劑量合理，還是能夠保證安全的。專家提醒廣大消費(fèi)者在購(gòu)買蘆薈食品時(shí)，務(wù)必要仔細(xì)查看食品外包裝上的標(biāo)注，對(duì)于沒有明確標(biāo)注使用材料和注意事項(xiàng)的產(chǎn)品，應(yīng)該謹(jǐn)慎購(gòu)買。消費(fèi)者最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下食用蘆薈產(chǎn)品，以保證安全。(文/秋影)