“沈陽市原本很多飯店的廢油都是我們家回收的，但是現(xiàn)在不少家飯店卻不讓我們去收油了。沈陽市只有我們一家企業(yè)具有合法的資質回收‘地溝油’，不讓我們有環(huán)保監(jiān)管的企業(yè)去收油，誰能保證他們的餐飲廢油流向了哪里？”8月3日，沈陽金帝環(huán)境工程有限公司(下簡稱金帝公司)的負責人李先生向96123市民熱線投訴稱，他懷疑有“地溝油”流向了資質不明的回收企業(yè)。
投訴：合法企業(yè)竟無油可收
據(jù)李先生介紹，沈陽市只有兩家企業(yè)具有合法回收餐飲廢物的資質，其中只有他家回收“地溝油”。他介紹說，他的企業(yè)整個的回收、生產和銷售過程都在環(huán)保等部門的監(jiān)督下，可以保證每一滴回收上來的“地溝油”通過加工后，都送到了化工企業(yè)用于工業(yè)生產。本來，國家近期出臺的嚴厲打擊非法“地溝油”回收、生產和銷售的政策對他的企業(yè)是一個非常利好的消息，但是他的企業(yè)最近卻遭遇到了“原料荒”。原本很多讓他回收餐飲廢油的飯店如今不再讓他的工人上門回收了，而是把廢油給了其他人。這讓李先生很苦惱，因為以往一些“地溝油”的黑加工點都是偷偷摸摸的收油，沒想到如今竟然有人公開回收廢油。他擔心沒有合法手續(xù)的企業(yè)回收了餐飲廢油后，會導致相關部門對餐飲廢油的合法流向難以監(jiān)控，甚至不排除一部分餐飲廢油流向食品市場的可能。
懷疑：執(zhí)法人員另有“推薦”？
李先生還告訴聯(lián)合暗訪組，他的工人還反饋回來一條信息，那些拒絕把餐飲廢油再提供給他們的飯店，都表示以后要把廢油提供給個別區(qū)食品化妝品監(jiān)督所執(zhí)法人員“推薦”的廠家。李先生稱，他同時也懷疑這條信息是工人因為收不上油對他的“托詞”，因此希望聯(lián)合暗訪組在對此事進行調查時，也幫他找到事情的真相。
暗訪：多家飯店稱遭遇“推薦”
8月3日下午，聯(lián)合暗訪組與金帝公司的工人首先來到皇姑區(qū)的盛京富麗華商務酒店。在酒店后廚，聯(lián)合暗訪組見到了一部剛剛安裝不久的“油水分離器”，金帝公司的工人稱，那臺油水分離器就是頂替他家收油的人安裝的。聯(lián)合暗訪組發(fā)現(xiàn)在取油的部位，甚至還安了明鎖。后廚的工作人員稱，收油的人每天上午都會到酒店把廢油取走，但送到了哪里他們就不清楚了。酒店工程部的一位工作人員稱，以前他們與金帝公司合作的很好，但是有“監(jiān)督所”的人找到了他們領導，因此他們不得不安裝“推薦”的“油水分離器”。聯(lián)合暗訪組問他具體是哪里的工作人員推薦的，他稱自己也不清楚。
隨后聯(lián)合暗訪組又來到哈爾濱路上同樣新安裝了“油水分離器”的順峰海鮮酒店，一位女負責人告訴聯(lián)合暗訪組，酒店一直認為金帝公司的工作人員工作很認真，合作也很愉快。但是“和平區(qū)藥監(jiān)局監(jiān)督所”的姜所長(音)在對他們酒店進行檢查時，讓他們安裝“油水分離器”，并“推薦”了一個廠家。酒店查驗了那個廠家的相關手續(xù)，但對方并沒有向金帝公司那樣提供合法的回收手續(xù)，只是提供了營業(yè)執(zhí)照的復印件。但是由于監(jiān)督所稱知道對方收油的用途，酒店于是便允許了安裝。那位負責人稱：“他說讓咱們(找)這家，咱們放心，因為他檢查咱們！”
當聯(lián)合暗訪組準備離開順峰海鮮酒店時，金帝公司的工人告訴聯(lián)合暗訪組，一輛微型面包車剛剛從酒店收完油離開，他們發(fā)現(xiàn)那輛車的車號，與幾個月前被取締的一家“地溝油”黑加工點的收油車竟然是同一個號碼。
調查：丹東企業(yè)來沈“收廢油”？
8月4日，聯(lián)合暗訪組與李先生來到了和平區(qū)食品化妝品監(jiān)督所，并找到了那位姜(音)所長。當李先生提出自己的企業(yè)被沒有資質的企業(yè)“頂”了后，姜所長并沒有問是哪家企業(yè)就表示那家企業(yè)是“有資質的”，并稱安裝“油水分離器”的是丹東一家企業(yè)在沈陽的辦事處，根據(jù)他們的調查和咨詢，由于丹東那家企業(yè)有相關的審批手續(xù)，所以那個辦事處是可以在沈陽回收廢油的，但是不能在沈陽加工，必須運回丹東加工。在交談過程中，姜所長表示，如果金帝公司的手續(xù)齊全，也可以到飯店去安裝“油水分離器”，并一再表示自己與那家企業(yè)也不熟悉。但當李先生提出那家企業(yè)以前曾經(jīng)在沈陽因非法回收、加工地溝油被查處并曝光后，姜所長稱那個事情他也清楚，并稱后來丹東企業(yè)的老總為此來到了沈陽，此后才設立的辦事處。
說法：監(jiān)督所只能看資質，無法監(jiān)督過程？
李先生稱，如果有資質的企業(yè)在外地可以隨意設立辦事處在沈陽收油，那沈陽的相關執(zhí)法部門應該會在廢油流向的監(jiān)管方面增加難度。同時他認為就算那家辦事處真的有合法的回收資格，食品化妝品監(jiān)督所的工作人員在工作檢查中向餐飲企業(yè)進行推薦，也不太“合適”吧。
8月9日下午，聯(lián)合暗訪組再次來到和平區(qū)食品化妝品監(jiān)督所，姜(音)所長當時不在，一位韓所長接受了聯(lián)合暗訪組的采訪。對于向餐飲企業(yè)“推薦”丹東那家企業(yè)安裝“油水分離器”的事情，韓所長稱具體情況他不清楚，但是他明確表示姜所長進行的“推薦”并不是“個人行為”。
當天15時45分，和平食品藥品監(jiān)督管理局一位孫姓的局長給聯(lián)合暗訪組打來電話，他告訴聯(lián)合暗訪組，食藥監(jiān)局正在對餐飲企業(yè)處置廢棄油脂進行摸排，姜所長推薦的那家企業(yè)名稱是“丹東碧海環(huán)保科技開發(fā)有限公司”。隨后，姜所長也接聽了聯(lián)合暗訪組的電話，姜所長明確表示丹東的企業(yè)具有合法回收廢棄油脂的資質，但當聯(lián)合暗訪組問他那家企業(yè)在沈陽的辦事處地址時，他只是回答“不在我們區(qū)”，并沒有講明具體的地址。
聯(lián)合暗訪組問姜所長：“那家辦事處回收、運輸廢油的過程你們是否監(jiān)督？”
姜所長：“具體過程不清楚。”
聯(lián)合暗訪組：“那怎么保證廢油的流向？”
姜所長：“我與丹東的企業(yè)通過電話。”他還告訴聯(lián)合暗訪組，他只對資質說話。
聯(lián)合暗訪組：“你是怎么和那家企業(yè)聯(lián)系上的？”
姜所長反問聯(lián)合暗訪組：“你這是不是在采訪？”
聯(lián)合暗訪組稱是在采訪后，他沒再回答，而是把電話交還給孫局長。孫局長稱，如果聯(lián)合暗訪組想要采訪，可以與市食藥監(jiān)局辦公室先進行聯(lián)系。
疑問：外地企業(yè)在沈回收廢棄油脂如何監(jiān)管？
聯(lián)合暗訪組從環(huán)保部門了解到，具有合法資質的廢油回收企業(yè)必須要取得《固體廢物處置許可證》 。聯(lián)合暗訪組通過百度搜索“丹東碧海環(huán)保科技開發(fā)有限公司”時，找到了一條不十分完整的企業(yè)信息，其中“主要產品或服務”一項，聯(lián)合暗訪組看到的是：“油水分離器制造、安裝、銷售，環(huán)保大氣水治理工程設備安裝、制造，環(huán)保用藥劑產品代銷”，并沒有廢棄油脂的回收與加工。
“丹東碧海環(huán)保科技開發(fā)有限公司”在沈陽的辦事處是否真具有合法回收餐飲廢油的資質？和平區(qū)食品化妝品監(jiān)督所的這種“推薦”是否符合規(guī)定？外地企業(yè)在沈陽回收廢棄油脂是否存在監(jiān)管空白？聯(lián)合暗訪組對此還將繼續(xù)進行追查！