“紫砂門”事件之后,紫砂產業隨之跌入冰點。但隨著越來越多的紫砂企業站出來澄清自己的產品乃真紫砂之后,市面上又開始了一輪紫砂產品是否安全健康的大討論。其中的一部分消費者開始松口,他們聲稱并不是要把所有紫砂產品一棍子打死,而是希望得到權威部門一個明確的說法,特別是安全方面的證明。

　　對此,記者了解到,相關企業也在焦急等待,盼望相關權威部門給出一個“定性”的說法,消息靈通人士還透露說,國家質檢總局將于今日專門為此召開一個閉門會議,相信有關結果會很快出來。而接受本報記者采訪的相關專家則指出,真紫砂產品是安全的,消費者應對其客觀、全面的認識。記者還了解到,與國內紫砂產品滯銷相反,紫砂產品出口完全未受到影響。

　　紫砂煲產業停工待命

　　個別“害群之馬”造成的危害已經讓整個紫砂行業遭受滅頂之災。上月5月23日中央電視臺《每周質量報告》曝光了部分品牌紫砂煲的所謂“天然紫砂內膽”內膽沒有紫砂,而是普通陶土添加鐵紅粉、二氧化錳等化工原料增色,虛假宣傳稱“天然紫砂”,欺騙消費者。報道播出后隨即引起了軒然大波,據信息時報記者了解,在相關企業造假紫砂煲的影響下,整個紫砂煲產業陷入停頓狀態。先是紫砂產品遭大賣場“下架”,沒有撤柜的滯銷被商家退貨,造成產品積壓,工廠只能被動“停工”,由于國家相關部門至今沒有相關檢測報告出臺,更沒有一個“定性”說法,相關廠商只能苦苦待命。依立紫砂電器（下簡稱“依立”）有關負責人就向記者表示,當前與紫砂煲相關的整個產業鏈,從礦區工人到賣場銷人員涉及數千員工已處于停工狀態。“我們給予工人最低生活保障,讓這些為紫砂煲產業做出貢獻的工人不至于下崗。”依立公司負責人如是表示。據了解,在探索紫砂電器的道路上已經摸索了20多年的依立,已經發展出了以紫砂炊具為中心,紫砂連鎖飯店、紫砂火鍋連鎖店“同心多元”發展的模式,然而現在這種良好的發展態勢非常遺憾地戛然而止了。而我國整個紫砂行業的從業者更是不下百萬人。

　　據悉,為挽救紫砂煲行業,中國家電協會將于近日召集全國紫砂煲生產企業的行業聽證會,決定紫砂煲行業的去向,目前這一消息已得到中國家電協會有關人士的確認。有消息靈通人士透露,今天,國家質檢總局將會先開一個閉門會議,先為紫砂產業質量安全問題把把脈。

　　專家稱紫砂產品有益無害

　　有業內人士向記者表示,遭殃的不僅僅是那些生產真紫砂煲的企業,實際上整個民族紫砂工藝都遭了殃。“紫砂門”之后,一些原本每天都用真紫砂壺泡茶的市民,由于無法區分手中的茶具是真紫砂還是假紫砂,擔心會吸入重金屬而慢性中毒,干脆棄用紫砂壺。更有甚者,甚至有觀點認為“真紫砂”亦無益于健康。

　　事實上,真正的紫砂是多種礦物質共存、耐酸、耐堿、含鐵的粘土質粉砂巖,不含任何有害金屬物質。有業內專家向記者解釋表示,根據地質學報告,紫砂是指礦石成分含二氧化硅、三氧化二鋁、三氧化二鐵較高的粘土。據國標定義,紫砂是高嶺土、綠泥石、伊利石、石英及富含Fe的粘土。據相關專家介紹,從對各地紫砂礦藏進行成分分析的地質文獻看,各地紫砂的成分基本一致。根據國家的衛生標準,這些成分都不會對人體有害,從紫砂加工的需要來看,也不需要加入其它成分的材料（高嶺土本來就是紫砂的成分之一）,所以真正純天然的紫砂是不含有害成分的。

　　真紫砂不含任何有害人體的元素,相反含人體所需的多種元素,能起到保健作用。我國紫砂資源專家、江西理工大學材料與化學工程學院教授王平介紹說, “紫砂材料透氣不透水,其豐富的內壁孔徑還可以起到將液體物質活化的作用,因此可以延長食物的儲存時間,改善口感,因此更有利于人體對營養物質的吸收,這也是為什么消費者在使用紫砂煲飯、煲湯后覺得口感更好的原因。”相對于鋁制品和特富龍涂層等食物烹飪器皿來說,紫砂是更健康、安全、環保的無機非金屬材料。

　　王平表示,紫砂被廣泛用于炊飲器具已有1000多年的歷史,是真正意義上的民族特色產業,是中國文化元素的一部分。