圖為滄縣恒興農業專業合作社簽署的《用途說明》，明確寫著：只做魚飼料添加劑（輔料）。中新網發 譚地 攝
中新網張家口4月27日電 (譚地) 近日有市民反映稱，由河北省張家口市橋東區工商局等各部門聯合查封的16噸疑似“摻假”羊肉卷再次流入市場。27日，張家口市橋東區工商行政管理局就該羊肉卷的處理事宜正面回應稱：羊肉卷已做魚飼料添加劑(輔料)處理。
據介紹，今年1月21日，根據群眾舉報，張家口市橋東區工商局聯合食藥監督局、動檢和公安部門對儲存在市工業路82號冷凍廠內的16噸疑似“摻假”羊肉卷進行了封存。該消息一傳出，市民一直在關注案件的查辦過程；而今，這批羊肉卷的去向再次成了社會關注的焦點。4月27日，中新網記者對該案件進行了采訪。
據了解，該批羊肉卷是個體工商戶李元寶(化名)于1月16日從山東濟南市馬建清真肉聯廠購進的，共25噸，平均單價在每公斤16.6元—18元之間，共花費人民幣424，225元。截至案發，已經銷售9噸，平均銷售單價在每公斤18元—20元之間，明顯低于當時市場價格(每公斤零售價40—44元之間)。而且，該批羊肉的包裝上明確印著“精選羔羊肉 草原特產 內蒙古錫林浩特市烏蘭盛大冷凍肉聯廠”等商標和廠家字樣。
張家口市橋東區工商局副局長孫泊江說：“李元寶以不足市場一半的價格銷售，涉嫌摻假，價格偏低引起懷疑，也是他遭舉報的重要因素。”
孫泊江介紹，2月12日，張家口市橋東區工商局委托中國檢疫檢驗科學研究院食品檢測中心就該批卷羊肉是否含“豬原性”和“雞原性”成分進行了檢測。18日，檢測結果顯示并未含上述兩種成分。又于2月14日委托北京理化檢測中心就“鹽酸克倫特羅”(即“瘦肉精”)等項目進行檢測，21日收到的檢測結果也顯示全部合格。
孫泊江說：“這是國內能夠找到的最權威的檢測部門，至于是否摻有其他諸如鴨肉等其它成分，目前還找不出更權威的部門進行檢測。我們兩次試圖將此案移交公安部門，但公安局均以不符合立案條件而拒絕。”
3月2日，張家口市橋東區工商管局下發行政處罰書(張東工商處字(2011)第004號)，認為：該批羊肉“標注的廠名根本不存在，生產廠家與實際廠家不一致”，違反了《中華人民共和國產品質量法》第三十七條的規定，當事人的行為屬于銷售偽造產地廠名的羊肉的違法行為。根據《中華人民共和國產品質量法》第五十三條的規定，決定對當事人作出“沒收查封的16噸羊肉及非法所得12600元并處5萬元罰款”的行政處罰。
對于坊間“羊肉卷最后又流入市場”等傳聞，孫泊江回應說：“肉確實被拉走了。根據《河北省罰沒財物管理暫行辦法》〔2002年修訂〕第十條規定，肉類屬于鮮活產品，而根據檢測結果，此批肉對人體又沒有危害。因此，請示上級部門后，3月7日，罰沒的16噸肉以8萬元價格賣給河北滄縣恒興農業專業合作社，這是一家專業飼料加工廠。為防止意外發生，工商局派人專門押送，有《購銷合同》，還有《購入用途說明》，每個收費站都攝影存照，直到收購單位將16噸肉全部粉碎為止，保證了任何一個細節都不出現紕漏。罰沒有收據，罰沒的錢也全部上交了國庫”。
該副局長稱：“我們只能靠證據辦案，沒有權威部門的檢測是不能下結論的。也曾考慮到山東調查了解，但因工商管理系統的屬地管轄問題，無法到山東辦案。”(完)