5月7日，備受社會各界關注的首屆雙匯香腸廚藝大賽，經過前期的一系列角逐，進行了決賽。

雙匯發展總裁張太喜、總裁助理劉金濤及漯河市旅游局、市商務局、市總工會、漯河市餐飲與飯店行業協會的領導親臨現場，并對參賽選手巧妙利用雙匯香腸等食材，以精湛的技藝制作出的各種美食產品贊不絕口。

5月7日的決賽現場，成為參賽選手展示技藝的舞臺。他們精心制作出的各種菜品，既體現了傳統性，也展示了菜品的創新性、創意性和創造性，把雙匯香腸做成了品種繁多、美觀實用、美輪美奐的工藝食品。

通過本次比賽，使大家充分感受到了雙匯產品的獨特魅力，弘揚了中國“食品名城”的美食文化。本次比賽將于第十二屆中國(漯河)食博會期間舉辦頒獎晚會，屆時公布比賽結果。