孩子吃了幾個月的新西蘭進口奶粉突然在嬰幼兒用品專賣店里銷聲匿跡了，詢問下柜的原因，銷售商和代理商給出不同的答案，消費者施女士選擇了在網絡上尋找答案，然而網上關于該奶粉蛋白質含量超標的信息讓施女士陷入了更深的疑惑。

　　初乳奶粉不明原因下柜

　　2009年9月，施女士當上了媽媽，初為人母的喜悅自然難以抑制，怎樣為寶寶提供更好的成長條件也成為一家人關心的話題。聽說牛初乳營養豐富，施女士和家人商量之后，在昆明百貨大樓樓上的“家有寶貝”兒童用品店為寶寶選擇了幾罐300克裝的培芝初乳奶粉，并在隨后的兩個月里一直堅持給寶寶喂食該品牌奶粉。2009年11月施女士再次來到這家店里消費，卻驚奇地發現所有的培芝初乳奶粉都已經不見了蹤影，施女士向店員詢問原因。銷售人員先是告訴她，該品牌奶粉云南地區的經銷商更換，產品供應上出現了一些問題，隨后又說因為更換包裝，所以供貨中斷。這樣的回答讓施女士對該品牌奶粉的質量安全產生了懷疑，連續詢問了幾家嬰幼兒用品店，施女士得到了幾個不同的答案，甚至有賣家告訴施女士，“因為奶粉配方出現了問題，廠家已通知下柜。”想到寶寶兩個月來都在食用配方可能存在問題的奶粉，施女士心焦不已。

　　為此施女士幾個月來一直關心培芝初乳奶粉的質量問題。直到今年3月份培芝初乳奶粉的生產廠家和經銷商仍未就下柜原因向消費者作出明確答復。

　　就此問題，日前專門對培芝初乳奶粉下柜事件進行了走訪調查。

　　消費者擔憂奶粉質量安全

　　3月18日，通過走訪發現，培芝初乳奶粉在昆明市內幾家大型的嬰幼兒用品專賣店確實已經銷聲匿跡。小西門登康嬰幼兒用品專賣店銷售人員介紹說，半年前全國市場上的培芝初乳奶粉就已經全部下柜了，至于下柜的原因，該銷售人員未能給出明確的答復，只是表示，“聽說是供貨商方面的原因。”而在大觀兒童村的另一兒童用品店“惠購”，銷售人員針對同一問題給出的答案是“該產品貨源不穩定，經常斷貨”。然而這樣的理由對施女士來說并沒有說服力，通過網絡查找，施女士發現，自2009年下半年以來，網絡上關于培芝初乳奶粉的爭議就沒有中斷過，其中網友普遍關注的是“蛋白質超標”的說法，甚至有媒體報道，因為“蛋白質超標”，該品牌的初乳奶粉在重慶已出現銷量下滑的情況。施女士不解，如果僅僅是昆明更換經銷商，為什么會在全國掀起一場質疑風波？

　　代理商：產品下柜與質量無關

　　3月18日，帶著疑問施女士致電該品牌奶粉全國統一客服熱線，被告知，產品質量沒有問題，市場上購買不到該品牌奶粉只是短期現象，云南正在更換該品牌奶粉的經銷商，并且產品包裝也面臨換代，更換包裝后很快就會上柜。記者輾轉聯系到了該品牌奶粉駐昆明的負責人許先生，許先生解釋說，由于國外對牛初乳原料的控制非常嚴格，受奶源、牧草不足的影響，奶粉產量不斷壓縮，才造成了貨源緊張，加之產品需要更換新的包裝，因此2009年下半年該產品都處于清理尾貨的階段，才會造成貨源不足。而為何更改產品包裝，許先生沒有明確的回答。對于初乳奶粉蛋白質含量超標的質疑，許先生解釋說，初乳奶粉比普通配方奶粉營養含量更高，不能單獨食用，應在配方奶粉中適當添加，這在產品說明上有明確的標示。許先生還表示，既然該產品能夠通過嚴格的檢驗程序進入國內市場，說明是可以放心食用的。

　　牛初乳推薦量標準缺失

　　對于培芝初乳奶粉的爭論還未平息，更多的消費者開始關注問題的實質，初乳產品中蛋白質含量究竟是否超標？嬰兒每日攝取蛋白質比例是否有標準可循？營養學家表示，嬰幼兒每天攝入的蛋白質含量應按一定的標準，不能太低也不能太高，太低會造成嬰幼兒營養不良，太高則會使嬰幼兒腎臟超負荷。

　　昆明營養師張琦介紹說，由于牛初乳含有比配方奶粉更多的營養物質，初乳產品被一部分消費者認為能夠強身健體增強免疫力，在消費者跟風購買和商家炒作之下，初乳產品身價倍增，市場上出現了以次充好、以假亂真的情況，而對于牛初乳真偽的辨別，目前還沒有準確規范的檢驗方法。在每日攝入量方面，目前國家對成人和嬰幼兒每日攝入牛初乳的推薦量還缺失相關標準，也就是說，成年人或嬰兒食用牛初乳時每天應當攝入多少才算健康，還沒有依據可循，因此專家建議，嬰兒食用牛初乳產品應慎重。