中新網(wǎng)11月9日電 衛(wèi)生部新聞發(fā)言人鄧海華表示，各食品相關(guān)安全監(jiān)管部門要進一步細化信息發(fā)布方案，各部門之間加強信息的通報，最終建立一個全國統(tǒng)一的食品安全信息發(fā)布平臺。

　　衛(wèi)生部今日召開例行新聞發(fā)布會，介紹《食品安全信息發(fā)布管理辦法》、《托兒所幼兒園衛(wèi)生保健管理辦法》有關(guān)情況等。

　　鄧海華指出，關(guān)于食品安全信息發(fā)布的問題，例如，圣元奶粉、毒豇豆、小龍蝦等等，食品安全信息的發(fā)布有一個逐步規(guī)范的過程。在《食品安全法》出臺之前，食品安全監(jiān)管的相關(guān)部門從中央到地方，都在發(fā)布信息。但是，食品安全監(jiān)管不是一個單一的工作，各部門之間要相互配合，相互協(xié)作，在當(dāng)前我們社會轉(zhuǎn)型期，食品安全的問題還是沒有能夠完全的杜絕，食品安全事件時有發(fā)生，怎樣能夠科學(xué)合理、及時準確地發(fā)布食品安全信息，既讓公眾掌握食品安全的情況，又不會因為不規(guī)范、不科學(xué)的信息發(fā)布導(dǎo)致公眾對于整個食品行業(yè)以至于政府部門的公信力的質(zhì)疑，這方面的教訓(xùn)還是很多的。

　　鄧海華說，《食品安全法》出臺以后，衛(wèi)生部會同食品安全監(jiān)管的相關(guān)部門對既往在食品安全信息發(fā)布方面發(fā)生過的一些問題，總結(jié)經(jīng)驗，汲取教訓(xùn)，根據(jù)《食品安全法》公布以來若干個食品安全事件的信息發(fā)布的實際工作經(jīng)驗，這些法規(guī)出臺經(jīng)過了反復(fù)的研究，吸取了各方面寶貴經(jīng)驗，當(dāng)然它的實施還要經(jīng)過實踐的檢驗。

（責(zé)任編輯：胡曉）