2011年第1季度，上海市質量技術監督局組織相關質檢機構對本市生產領域的青團產品進行了專項監督抽查，共計抽查產品14批次。
本次抽查依據GB2760《食品添加劑使用衛生標準》、GB7099《糕點、面包衛生標準》等國家標準及相關標準要求，對青團產品的下列項目進行了檢驗：酸價、過氧化值、總砷、鉛、苯甲酸、山梨酸、檸檬黃、日落黃、亮藍、脫氫乙酸、菌落總數、大腸菌群、致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌）、霉菌計數和黃曲霉毒素B1等。
本次抽查的14批次產品，合格14批次。
2011年第1季度上海市青團質量專項監督抽查合格產品和企業名單
注：排名不分先后
序號 | 受檢產品 | 商標 | 規格型號 | 生產日期/ 批號 | 生產企業(標稱) |
1 | 艾草青團 | 喬家柵 | 上海喬家柵飲食食品發展有限公司食品廠 | ||
2 | 青團（冷加工） | 沈大成 | 上海沈大成食品有限公司 | ||
3 | 青團 | 圖案 | 上海德豐食品工業有限公司 | ||
4 | 青團 | 華榕食品 | 散裝稱重;/ | 上海華榕食品有限公司 | |
5 | 青米團（冷加工） | 杏花樓 | 上海杏花樓食品有限公司 | ||
6 | 青團（冷加工） | 新邑 | 上海新邑食品有限公司 | ||
7 | 玫瑰細沙青米團（冷加工） | 喬老爺 | 上海市南市區喬家柵食品廠 | ||
8 | 青團 | / | 上海歐博食品有限公司 | ||
9 | 青團（冷加工） | / | 散裝稱重;/ | 上海三合食品有限公司 | |
10 | 核桃棗泥元祖艾草青團 | 元祖食品 | 上海元祖夢果子有限公司 | ||
11 | 麻薯青團（冷加工） | 功德林 | 上海功德林素食工業有限公司 | ||
12 | 豆沙元祖艾草青團 | 元祖食品 | 上海元祖夢果子有限公司 | ||
13 | 特色青團（冷加工） | 新雅 | 上海新雅食品有限公司 | ||
14 | 青團 | / | 上海黑森林餅皇食品有限公司 |
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