本報訊 (馬文平 連衛政)近日,山東省菏澤市質檢所對該市及周邊地區送檢的餅干進行了檢驗,共檢驗86批次,合格85批次,合格率98.8%。
本次檢驗主要依據GB 7100-2003《餅干衛生標準》等強制性國家標準對餅干產品的過氧化值、總砷、鉛、水分、菌落總數、大腸菌群、致病菌、糖精鈉、甜蜜素、二氧化硫、食品標簽等項目進行了檢驗。有1批次的餅干產品標簽不符合國家標準。產品標簽是消費者了解食品信息的主要途徑,必須如實反映產品的真實信息,強制性國家標準GB 7718-2004《食品標簽通用標準》中有明確規定。
針對檢驗中發現的主要質量問題,菏澤市質監局已嚴格按照《食品安全法》等有關法律法規的規定,對檢驗中產品不合格的生產企業依法進行處理,限期整改。