【中國質量萬里行11月27日訊】(記者 申杰)2016年11月27日,由中華中醫(yī)藥學會主辦、金木集團有限公司承辦的“金木集團藥膳營養(yǎng)餐新品發(fā)布會”,在北京人民大會堂隆重舉行。
參加此次會議的有原國家中醫(yī)藥管理局副局長李大寧、商務部中國國際貿易學會會長王俊文、中華中醫(yī)藥學會副會長曹正逵、全國工商聯(lián)醫(yī)藥業(yè)商會會長兼秘書長王之光等領導,以及有關行業(yè)學會、商會、聯(lián)誼會、科研院所、友好單位相關領導,與會的新聞媒體有新華社、光明日報、中國質量萬里行等二十幾家權威主流媒體。以及中國藥膳研究會和金木集團有限公司代表共計260人參加了此次會議。
傳承千年瑰寶 藥膳營養(yǎng)餐順應大健康潮流
核桃、桑椹子可以啟發(fā)兒童生長和智慧,在早餐中食用,能夠讓學生在學習中充滿精力;赤小豆可以提升骨骼強健度,收縮贅肉,能夠讓愛美的女性,保持好身材;人參山藥里面屬于溫補,能夠讓快節(jié)奏生活的人群提高免疫力……
以往中國古書上記載的健康藥膳以及現(xiàn)代人推崇的“藥食同源”,通過現(xiàn)代科技手段,已經以快銷品的形式呈現(xiàn)在消費者面前。新品由中國藥膳研究會研發(fā),并通過了國內權威專家終審,實現(xiàn)了目前國內同類產品中的“最嚴格”生產工藝標準化生產。
中國飲食文化源遠流長,民以食為天,我國在膳食營養(yǎng)上積累了豐富的文化瑰寶。《本草綱目》中對藥膳的功效進行了詳細記錄; 《內經》中記載了“半夏粳米湯”,《金匱》中記載了“當歸羊肉湯”,這些歷經幾千年的滄桑歲月,逐漸發(fā)展成今天這樣內容豐富,營養(yǎng)健康,影響深遠的保健方法。而現(xiàn)代營養(yǎng)學的研究大大推進了藥膳營養(yǎng)餐的發(fā)展,藥膳正以全新的姿態(tài)走上百姓的餐桌,成為膳食的新寵。
金木集團有限公司與中國藥膳研究會合作開發(fā)藥膳營養(yǎng)餐順應了當前健康養(yǎng)生的潮流,適應了人們對藥膳養(yǎng)生提高健康水平的新需求,適應了中醫(yī)“治未病”行業(yè)發(fā)展和產業(yè)發(fā)展的需求,并針對不同年齡段、不同置業(yè)人群的多元化飲食需求,對健康產業(yè)的發(fā)展是很好的頂層設計。
結合國家供給側改革方針 打造企業(yè)核心競爭力
金木集團作為國家高新科技企業(yè),河北省農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè),結合國家供給側結構性改革方針,落實京津冀協(xié)同發(fā)展戰(zhàn)略,依托金木院士工作站,與中國藥膳研究會聯(lián)合開發(fā)出早、晚餐兩個系列12款營養(yǎng)餐。這些產品是在依托《本草綱目》以及大量臨床實踐的基礎上,開發(fā)出的目前國內最高規(guī)格標準的藥膳營養(yǎng)餐配方產品。被我國中醫(yī)藥養(yǎng)生學泰斗翁維健先生評價為“品種全,適用范圍廣,可以說,金木集團在創(chuàng)新藥膳上做了一件大好事。”
通過半年多的生產實踐,金木集團成功對藥膳營養(yǎng)餐完成了工業(yè)化生產,并全面推向市場,滿足消費者需求。所有營養(yǎng)餐產品只需開水攪拌,即可食用。如其中一款是針對防治霧霾引起的健康隱患而開發(fā)的的止咳祛痰、滋陰潤肺的調理粥品。另一款以人參核桃為原料的營養(yǎng)餐是保持青年人精力旺盛、強身益智的飲食調理粥品。
長期以來,金木集團把科技創(chuàng)新作為打造企業(yè)核心競爭力的重要手段,不斷拓展對外交流與合作,2015年10月16日,“金木國際產業(yè)園暨河北省中藥材產業(yè)技術研究院”奠基。金木國際產業(yè)園一期工程投資5.8億元,重點建設河北省中藥材產業(yè)研究院、金木國際博物館、金木國際培訓中心、年產7000噸中藥材、保健食品現(xiàn)代化膠囊、片劑、固體飲料、液體飲料、茶劑生產車間等。
金木集團院士工作站集中國內一流的專家團隊為企業(yè)提供全方位的科技服務。正是看到了金木集團強勁的發(fā)展態(tài)勢,境外公司也伸出合作的橄欖枝。近日,金木集團(韓國)有限公司成立,將為社會提供包括高檔化妝品在內的國際知名品牌產品。
健康入萬策 科技推動中醫(yī)健康事業(yè)創(chuàng)新發(fā)展
今年,中共中央、國務院印發(fā)了《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》,并發(fā)出通知,要求各地區(qū)各部門結合實際認真貫徹落實。推動健康中國建設,是全面建設小康社會。基本實現(xiàn)社會主義現(xiàn)代化的重要基礎,是全面提升中華民族健康素質、實現(xiàn)人民健康與經濟社會協(xié)調發(fā)展的國家戰(zhàn)略,是積極參與全球健康治理、履行2030年可持續(xù)發(fā)展議程國際承諾的重要舉措。
為此,金木集團牢牢抓住國家強力推動的中醫(yī)藥健康事業(yè)的歷史機遇,與中國藥膳研究院緊密合作,研發(fā)出了藥膳營養(yǎng)餐,搶占中醫(yī)健康產業(yè)科技研發(fā)新的制高點,適應了當前人們對“膳食養(yǎng)生”、“治未病”健康水平的新需求。
據相關專家介紹,本次推出的藥膳養(yǎng)生餐配方集中體現(xiàn)出三個特點:一是學術特點突出,配方大量參考了古典文獻和現(xiàn)代文獻;二是傳統(tǒng)經驗和醫(yī)生臨床經驗充分融合,營養(yǎng)特點明顯;三是社會需求和企業(yè)制作結合較好,適合產業(yè)化生產的特點和要求。
以人才帶項目,以項目引人才,如今,金木集團正在從傳統(tǒng)的中藥生產和加工領域,向大健康產業(yè)領域完美轉身。在已有的主導產品冠心靜、瀉白糖漿、胃活靈、舒筋丸等基礎上,開發(fā)新的大健康產品包括保健食品、家用電器、衛(wèi)生用品以及高檔藥妝品等。
我們有理由相信,金木集團藥膳營養(yǎng)餐的上市必將帶來良好的經濟效益與社會效益,必將為中華中醫(yī)藥健康事業(yè)的發(fā)展做出新的貢獻。
責任編輯:小申